193
Безопасност и сигурност на гостите и персонала. Процедури за преодоляване на критични ситуации и непредвидени обстоятелства В хотелите и останалите туристически обекти е възможно да възникнат различни опасни и екстремни ситуации. Такива са: природните бедствия и аварии (бури, урагани, гръмотевици), земетресенията,
наводненията, опасностите от терористични действия и атентати и др.
Ефективното им предотвратяване е свързано най-вече с осигуряване на превенция,
инструктажи за безопасност, тренировки и проиграване на ситуации. Именно затова е важно персоналът на хотела да познава особеностите на всяко работно място и схемите за евакуация на гостите.
Инструкциите по безопасност на труда включват запознаване с начините за боравене с противопожарните уреди, указания за повишено внимание при работата с леснозапалими и горивни материали.
Както вече беше упоменато, задължително е да знае мястото на противопожарните инсталации, да се проверяват периодично наличието на
план-схемите за евакуация, състоянието на вратите и достъпът до евакуационните и аварийни изходи, да се контролира ползването на електрически уреди от гостите (ютии, котлони,
нагреватели, маши за коса и др.).
Съществен елемент от зареждането на стаите е да не се пропуска наличието на материали за противопожарна защита и противопожарни правила, които трябва да се спазват от гостите. Всеки служител е длъжен да знае телефонните номера на противопожарните служби и гражданска защита.
Процедурите за предотвратяване на критични ситуации при природни бедствия включват три направления:
предприемане на действия при земетресения, предприемане на действия при наводнения, предприемане на действия при бури и урагани. Сподели с приятели: 
