на логистичните дейности и процеси във фирма ”Осмар ООД” ............. 62 стр.
1.Концепцията за стойностната верига на М.Портър………................ 62стр.
2. Входяща логистика................................................................................... .64 стр.
2.1.Снабдяване със суровина за винопроизводство………….......... 64 стр.
2.2. Снабдяване с амбалаж……………………………………….... 66стр.
2.3. Подържането на запаси и контролът върху техните
наличности........................................................................................... 66 стр.
3.Операции………………………………………………………….............. .68 стр.
4.Изходяща логистика……………………………………………............ 68 стр.
5. Маркетинг и продажби.......................................................................... 74 стр.
5.1. Реклама………………………………………………………......... 74 стр.
5.2. Маркетингова и дистрибуционна политика……………............. 76 стр.
Заключение…………………………………………………………............ 77 стр.
Приложения…………………………………………………………............ 79 стр.
Списък на използваната литература………………...……………............. 91 стр.
УВОД
Темата на настоящата дипломна работа е “Управление на логистичните дейности във фирма “ОСМАР” ООД”. Разглежданата фирма се занимава с производство на вина и ракии. Фирмата е свързана с винопроизводството повече от 150 години. Сега тя е единствената изба, която произвежда “Осмарски пелин”.
Изборът на тази тема и нейната актуалност се предопределя от факта, че в съвременния етап на развитие на пазарната икономика, в условията на глобална икономическа криза, използването на механизмите на логистиката е абсолютно и задължително условие за успешното развитие на всяка една фирма, в т.ч. и бизнес формации от типа на разглежданата – малки семейни фирми, поставящи си амбициозни цели за развитие.
Целта на дипломната работа е на основата на анализа на управлението на логистичните дейности и процеси на фирма „Осмар” ООД, да се разкрият възможностите за неговото усъвършенстване, което се явява една от важните насоки за успешното развитие на фирмата в условията на икономическа криза и все по-засилваща се конкуренция.
За постигането на тази цел е необходимо да се изпълнят следните основни задачи:
● Да се характеризира логистиката като съвременно научно направление и инструмент на стопанската практика;
●Да се разкрият специфичните особености на логистичните дейности във фирмата и направи анализ на тяхното управление, в резултат на което да се представят съществуващите проблеми в тази област;
●Да се анализира вътрешната и външна среда на фирмата;
●Да се обосноват предложения за усъвършенстване на управлението на логистичните дейности и процеси във фирмата.
При изпълнението на поставените задачи ще се изпълват следните методи:
●Литературен, с анализ на литературните данни;
●Лично наблюдение в изследваната фирма;
●Проучване на документи и нормативни актове на фирмата.
Сподели с приятели: |