ГЛАВА ПЕТА: АГРОМАРКЕТИНГОВА ДИСТРИБУЦИОННА ПОЛИТИКА.
В настоящата глава са разгледани особеностите на дистрибуционната политика на аграрните продукти като е акцентирано на нейните отделни аспекти – избор на дистрибуционен канал и логистика.
1. Особености на агромаркетингова дистрибуционна политика. Избор на дистрибуционен канал.
Дистрибуцията се отнася до всички решения, които имат връзка с пътя на продукта до крайния потребител. Необходимо е да се определят количествени показатели за обема и структурата на продажбите и да се изучат пътищата, по които стоката достига до потребителя.
Дистрибуционната политика обхваща анализ на възможните варианти и избор на тези от тях, които осигуряват максимално удовлетворяване на потребителските изисквания и заедно с това максимални резултати за всички участници в разпределението и размяната на стоки и услуги и оптимално организиране на системата за дистрибуция.
При разработване на дистрибуционната политика е необходимо да се формулират редица оперативни цели относно оборота, печалбата, пазарния дял, разходите по пласмента, търговската отстъпка, степента на разпределение, възможностите за коопериране и други.
Чрез дистрибуционните функции се осигурява:
-
Придвижване на продуктите от производителите до потребителите;
-
Сменяне на собствениците, чрез акта на покупко-продажбата;
-
Задоволяване на търсенето;
-
Договаряне, оформяне на заявки и поръчки;
-
Финансово-кредитни операции;
-
Транспортни операции;
-
Различни производствени операции.
При разработване на дистрибуционните функции се цели да се рационализира стоковото движение. Това може да се постигне, чрез:
-
скъсяване на разстоянията на стоковото движение;
-
намаляване на броя на посредническите звена;
-
намаляване на размера на запасите.
Каналът за разпределение включва лица и организации, които насочват продукта или услугата от производителите към купувачите. При създаването на дистрибуционните канали е необходимо да се акцентира върху следното:
-
Анализиране на потребностите на купувачите.
-
Установяване на целите и ограниченията за канала.
-
Определяне на основните алтернативи за проектиране на дистрибуционен канал.
-
Оценка на дистрибуционните канали.
Всеки продукт трябва да измине пътя от производствената линия до крайния потребител, за да осигури изпълнението на мисията на маркетинг концепцията за фирмено управление – най-доброто задоволяване на потребностите на клиентите, като търсена от тях полезност, удобно време, място и условия за придобиване и ползване на стоката. За производителя това означава планиране и изпълнение на най-подходяща стратегия, политика и тактика за реализация на произведената продукиця, което на практика означава използването на един от ключовите маркетинг инструменти – дистрибуционната политика. Проблемът за изграждането и за реализирането на дистрибуционна политика на фирмата търси най-доброто си решение в границите на общовалидни принципи, методи, форми и средства, единни за всеки пазар – национален и международен, но в съответствие и със специфичните особености на различните пазари, в зависимост от мащабите, характера и целите на дейността на дадена компания.
Дистрибуционната политика на фирмата е насочена към намиране на отговор на въпроса как да се осъществява реализацията на стоките, така че да се материализират всички потенциални предимства, създадени в процеса на непосредственото производство. Условията за постигането на целта са:
-
да се продаде цялата произведена продукция;
-
да се изгради система от канали и форми на реализация, които гарантират пълонценно използване на възможностите, предлагани от трайните тенденции в развитието на стоковите и на регионалните пазари и от текущото състояние на пазарната конюнктура при намаляване на чистите разходи по обращението;
-
да се ограничи вероятността от загуби или то намаляване на печалбата в резултат на търговски, финансов, кредитен, транспортен и политически риск.
Дистрибуционната политика на всяко предприятие включва неизбежния минимум от действия, свързани с придвижването и с разпределението на продуктите по пътя от производителя до крайния потребител, т.е. преследва конкретната цел продуктът да се превърне в стока, или да се комерсиализира.
В качеството си на маркетинг функция дистрибуционната политика осигурява не само най-подходящото за клиента място за избор и придобиване на продукта, но и предпочитаното време, търсената полезност и правото на собственост (или само ползване) на продукта. Това се постига с изграждането и с функционирането на система от канали за реализация, наричани още маркетинг канали. Това е основен компонент на съвременната агрофирма. Като обособено институционализирано звено всеки канал за реализация осъществява или обуславя прехвърлянето (предаването) на правото на собственост върху продукта от производителя на всеки следващ купувач. Така всички посредници, и когато не получават правото на собственост върху стоката, предствавляват канали за нейната реализация.
Системата от канали за реализация е организирана и управлявана съвкупност от различни видове звена, които една агрофирма изгражда или ползва на договорна или на друга основа за целите на ефективната реализация на нейната продукция. Изграждането и функционирането на системата от канали за реализация зависи от действието на контролируеми и неконтролируеми фактори. Към първата група – контролируеми фактори, се отнасят: ресурсните възможности на дадената агрофирма във всички аспекти (финансови, производствени, технологични, технически, информационни, човешки и др.); взаимодествието с останалите елементи на маркетинг микса; характерът на произвежданата продукция; величината и характерът на разходите за изграждане и за фунциониране на каналите за реализация и др. Групата на некотролируемите фактори включва познатите динамични и разнородни сили на маркетинг обкръжението, оказващи влияние върху цалостната дейност на една агрофирма: социално-културна среда, икономически условия, научно-технически прогрес, конкурентно обкръжение, политическа среда, правилно регулиране на бизнеса, физико-географска среда, делова етика, морал и др.
Логичното движение на продуктите по веригата на маркетинговите канали е от производителя към потребителя, или в права посока. В съвременната практика обаче се осъществява и движение в обратна посока – например връщането на стъклен или на дървен амбалаж от потребителя на производителя, приемането на отпадъци за вторична обработка и др.
За да излезе на външния пазар производителят трябва да избере между пряк (директен) и непряк (индиректен) достъп до пазара. Прекият достъп до пазара предполага производителят сам да осигури и да осъществи пресичането на границите, които го разделят от целевия външен пазар. Това може да бъде осъществено чрез собствените му канали за реализация, разположени на въпросния задграничен пазар, включително по метода на директния маркетинг, т.е. да бъде осъществена пряката връзка производител-краен потребител на продукта. Понятието директен маркетинг се характеризира с много богато съдържание, свързано с вариантите на индивидуалните поръчки на клиентите в фирмите производители, каталози и др.
Непрекият достъп до международния пазар предполага участието на посреднически звена, разположени на националната територия на производителя и осъществяващи по негово поръчение и за негова сметка излизането на външния пазар. Веригата звена, опосредтващи движението на продукта от производителя до крайния потребител, може да бъде с различна ширина и дължина и да включва различни посредници.
Прекият достъп – непосредствената връзка между производителя и потребителя на вътрешния и твърде често на външния пазар, е характерен в по-висока степен за по-големите агрофирми, които притежават необходимите ресурси за изграждане и поддържане на собствена мрежа от канали за реализация. Това правило обаче не може и не следва да се абсолютизира – редица малки и средни фирми, обхващащи определени регионални пазари, могат ефективоно да осъществяват пряк контакт с потребителите в собствените си фирмени магазини, да кореспондират на основата на договорите за поддоставка или подизпълнение с производители, които за тях се явяват крайни клиенти.
Изграждането на собствени канали за реализация по правило следва една закономерна логика на развитие, показваща еволюцията от един вграден в общата организационно-управленска структура на фирмата апарат до широко разклонена мрежа на национална и чужда територия от разнообразни по характеристика звена – филиали, дъщерни фирми, смесени предприятия, консорциуми и други.
Собствени канали за реализация могат да бъдат:
-
В зависимост от обема и от характера на дейността на производителя, функциите по дистрибуцията на националния и международния пазар могат да се осигуряват само от група специалисти или от обособено звено като организация и управление звено, работещо или не на собствена стопанска сметка – служба, кантора, отдел, поделение, дирекция и други.
-
Филиали, дъщерни предприятия, смесени фирми – създаването на филиали и дъщерни предприятия на собствена или на чужда територия съществено разширява възможностите на фирмата производител, тъй като предполага благоприятни условия за развитие и на други дейности успоредно с дистрибуцията – производителна, рекламна, информационна, проучвателна, обслужваща и други.
-
Борсите и аукционите в качество на канали за дистрибуция – като имаме предвид, че борсата и аукционът могат да се разглеждат и като своеобразни многостранни смесени предприятия под формата на акционерни дружества, дружества с ограничена отговорност и т.н., то притежателите на капитал или съсобствениците в тези крупни корпорации имат основание да ги смятат и да ги ползват и като собствени канали за реализация.
-
Комплексни форми за реализация в качеството на дистрибуционни канали – поради техния дългосрочен характер на действие, сигурност и стабилност, както и дълбок траен взаимен интерес на участващите страни, такива форми на реализация като субконтракт, лицензионно съглашение, компенсационно съглашение, франчайзинг и други отлично изпълняват функциите и на канали за реализация при цялата им специфика.
Чуждите канали за реализация се използват на договорна основа срещу съответно заплащане. Това могат да бъдат лице или организация, свързваща производителите с клиентите – посредници.
Посредническите канали за реализация, осигуряващи богатството от възможности за индиректен достъп до пазара – национален и основно международен, показват изключително разнообразие на основата на разнообразни критерии:
Критерий № 1. Право на собственост върху стоката, която посредникът реализира. По този критерий се различават следните видове посредници:
Търговци с право на препродажба – Те купуват стоката от производителя на основата на дългосрочен договор с цел нейната препродажба на основата на условията, формулирани в този договор;
Агенти – Те не придобиват право на собственост върху стоката, която реализират или купуват за своите доверители. Те могат да бъдат:
Комисионер – Те осъществяват покупките от свое име, но за сметка на своя доверител, наречен комитент;
Консигнатор – Те действат на същия принцип, но стоката, която пласира, предварително е доставена в склад. Отношенията му с доверителя са по-сложни, защото са свързани с доставките, пазенето, евентуалното връщане на стоките и с други специфични особености;
Класически агенти (представители) – Те са наричани още пълномощници. Те сключват сделките от името и за сметка на своите доверители, т.нар. принципали;
Брокер – Той не сключва сделка нито от свое име, нито от името на своя доверител, а осъществява контакти между потенциалните страни на операцията.
Критерий № 2. Териториално разположение на посредника. По този критерий се различават следните видове посредници: посредници, на националната територия на производителя; посредници, разположени на външните за производителя пазари.
Критерий № 3. Разположение на посредника по веригата на дистрибуция и основни дистрибуционни функции, осъществявани от него. Тук различаваме: търговци на едро, разположени най-близко до производителя или доставчика – т.нар. дистрибутори; търговци на дребно, разположени непосредствено преди крайния потребител – т.нар. дилър.
Критерий № 4. Продължителност на контактите на посредника с доверителя: посредници, използвани на базата на дългосрочно сътрудничество; посредници ad hoc – за даден случай или за конкретна операция.
Критерий № 5. Степен, обем, вид и начин на контрол, осъществяван от доверителя върху посредника: посреднически канали за реализация с пълен контрол от страна на доверителя; посреднически канали с ограничен контрол; посреднически канали с отсъствие на контрол от страна на доверителя или пълна свобода на посредника.
Критерий № 6. Определяне и контрол върху цените: посредници, които действат при пълна свобода на определяне на цените; посредници, частично ограничени в техните действия по отношение на цените; посредници, които са свободни в своите действия, свързани с ценообразуването, но в тези случаи най-често се изисква консултативна функция на доверителя.
Критерий № 7. Позиция на посредника спрямо доверителя - В зависимост от това кого представлява – купувача или продавача, посредникът осъществява експортна операция (продажба) или импортна операция (покупка).
Критерий № 8. Обем на функциите, които изпълнява посредника: осъществяване на транспортни, застрахователни, складови операции, разфасовка, опаковка, преопаковка, техническо обслужване до пълното разгръщане на диапазона от услуги.
Критерий № 9. Информационна роля на посредника при осъществяването на рекламата, пропагандата и другите видове кампании по утвърждаване имиджа и пазарните позиции на производителя, респективно в двете посоки - национален-международен, международен-национален пазар на производителя.
Критерий № 10. Позиция на посредника по отношение на финансовите аспекти на операциите: кредитира ли посредника своя доверител, в какъв аспект, в какви размери, при какъв случай?.
Критерий № 11. Ролята на посредника в осъществяване на конкретни дейности по обслужването на клиента: посредници, които системно осъществяват обслужване; посредници, които частично обслужват клиентите си; посредници, които изобщо не осъществяват обслужване на стоката или изпълняват единствено ролята на търговско звено между производителя и потребителя.
Всяка агрофирма е изправена пред различни възможности за вземане на управленско решение за избор на подходящи канали за дистрибуция, но на първо място трябва да се разгледат различни критерии и показатели, свързани с:
1. Пазара:
♦ величина и разположение на пазара;
♦ географска близост на пазарите;
♦ отстояние от магазинната мрежа;
♦ мащаби на поръчките;
♦ предназначение на пласмента – за индивидуални или за организационни клиенти;
♦ икономически условия;
♦ правно регулиране и ограничения за бизнеса.
2. Продукта:
♦ единична стойност на продукта;
♦ техническа сложност;
♦ принадлежност на продукта;
♦ трайност на продукта;
♦ степен на стандартизация;
♦ необходими условия за въвеждане на продукта в нормална експлоатация и обслужване в процеса на потребление.
3. Посредниците:
♦ териториални права за дистрибуция на продуктови линии;
♦ специфични пласментни цели;
♦ ценови отстъпки;
♦ следпродажбено обслужване;
♦ стимулиране на продажбите;
♦ наличие на подходящи посредници;
♦ нагласа и възможности на посредника да приеме продукта или продуктовата линия;
♦ силни страни на посредника;
♦ недостатъци на посредника.
4. Бизнеса:
♦ финансови ресурси за осъществяване на бизнеса;
♦ управленски възможности и капацитет;
♦ контрол, който въпросната агрофирма е в състояние да упражнява върху системата от маркетинг канали;
♦ услуги, изисквани от посредниците за реализация на продукцията на агрофирмата;
♦ натрупан опит в управлението на продажбите;
♦ действаща маркетинг политика на агрофирмата.
Като се има предвид посочените и други критерии и показатели за избор на подходящи видове канали за реализация, се изработват и приемат методики за осъществяване на този избор. В системата на традиционните методики, прилагани за целта, приоритетът е заложен върху такива показатели като разхода за изграждане и за функциониране на каналите за реализация, характер на продуктите, обект на пласмент, покритие на пазара, възможност за оказване на контрол върху дейността на каналите за реализация, перспективност на използване на алтернативните варианти на маркетинг канали и др.
Всяка агрофирма изгражда различни канали за дистрибуция с оглед на дългосрочната перспектива. Изборът на дистрибуционен канал в агроиндсутрията трябва да бъде много добре подбран, защото комерсиализацията на селскостопанските суровини (пшеница, памук, плодове, зеленчуци, животински продукти и др.) се характеризират със следните особености:
-
голям брой дребни производители;
-
дълъг канал за реализация;
-
силна зависимост от природния фактор и оттук – висок производствен риск;
-
сезонен характер на производството и потреблението, който води до висок търговски и ценови риск и налага специфична маркетингова практика;
-
силни ценови колебания;
-
относително ниска потребност от интензивна реклама и от стимулиране на продажбите чрез регистриране на търговски марки.
Характерна особеност на системата от канали за реализация е изграждането и функционирането на такъв тип звена, които от една страна, стимулират, а от друга, самите те са производен резултат на междуфирмено сътрудничество. С цел осъществяване на съвместна дейност в различни области, се дава възможност за съвместна дистрибуционна дейност. Разширява се основата за създаване и за функциониране на различни видове канали за реализация по пътя на все по-интензивното участие на междуфирменото коопериране в този вид дейност.
Каналите за реализация трябва да формират единна система, изградена със съответните териториални и други разклонения, която да бъде организирана и управлявана като единно цяло.
Системата от канали за реализация заема все по-съществено място в маркетинг стратегията, в политиката и в тактиката на агрофирмата както на вътрешния, така и на външния пазар. В единно цяло е обвързана вътрешната и външната реализация, защото в условията на международния пазар едно и също значение има ефектът, реализиран на пазара, без разлика кой именно пазар от позицията на териториалното му разположение. Значение има ефектът, който се получава, т.е. доходът или печалбата от даден пазар.
Дистрибуционната политика включва две основни направления: определяне на дистрибуционните канали и логистика.
Вече разгледахме особеностите на избора на дисрибуционни канали.
От гледна точка на придвижването на аграрните продукти логистиката е с особено значение, поради редица техни особености като: бърза разваляемост, специфики при тяхното транспортиране и съхранение, в много случаи превозване на големи разстояния и други.
Ето защо ще разгледаме особеностите на отделните видове логистични дейности.
2. Логистични дейности.
Управление на поръчките
Това е първата дейност от комплекса на маркетинговата логистика. Свързана е с приемането на поръчките от потребителите, окомплектоването на продуктите и тяхното изпращане към купувача. Поръчката е документ, изразяващ искането за предоставяне на продукта от продавача на дистрибутора. Тенденцията е да се скъсява цикъла “поръчка – плащане”. Този цикъл включва много стъпки, включително предаването на поръчките от служителя по продажбите, въвеждане на поръчката и проверка на платежоспособността на клиента, планиране на запасите и на производството, изпращане на поръчката и фактурата, получаване на плащането. Колкото по-дълъг е този цикъл, толкова по-малко е удовлетворението на клиента и печалбата на фирмата.
Фирмата ускорява значително обработката на поръчките, благодарение на компютрите.
Обработка на продуктите
Тази дейност включва редица операции, целящи да предпазят продуктите от увреждане при тяхното съхранение и транспортиране. Характеристиките на самия продукт често определят как той да бъде обработен. Процедурите и техниката по обработката на продуктите трябва да увеличат използваемия капацитет на склада, да намалят броя на манипулациите на стоката, да подобрят обслужването на клиентите, като увеличат тяхното удовлетворяване от продукта. Опаковката, товаренето и системата на придвижване трябва да се координира, за да се минимизират разходите и увеличи удовлетворяването на клиентите.
Стоките трябва също да бъдат опаковани подходящо, за да се предпазят от повреда по време на товарно-разтоварните операции.
Оборудването за обработка на продуктите се използва при разработката на системите за товарене и разтоварване. Единичното товарене е групирането на една или повече кутии в пакет или на скара, което позволява придвижването на товарите, чрез електрокари, електротелфери, конвейерни линии и други механични средства. Следващият вариант е контейнера. Контейнеризацията е революционизирала физическата дистрибуция, чрез разширяване на възможностите на транспортната система. Тя позволява да се транспортират бързо и надеждно широк диапазон от товари при стабилни цени. Използването на контейнерите е енергийно ефективно, намалява необходимостта от охрана и снижава вероятността за загуби и повреди.
Управление на складовото стопанство
Всяка фирма трябва да складира своите готови стоки до тяхната продажба. Съхраняването е необходима функция, защото производствените и потребителските цикли рядко съвпадат. Много селскостопански стоки например се произвеждат сезонно, докато търсенето е постоянно. Съхранението преодолява несъответствията в желаните количества и времето.
Складирането не се ограничава само до съхраняването на стоките. Складовете получават стоки, събират ги на големи партиди, в резултат на което могат по-икономично да ги изпратят по предназначение. Складът извършва следните основни разпределителни функции:
-
Получаване на стоката. Стоката се приема, независимо дали се доставя от близка фабрика или се транспортира от разстояние. Складът поема отговорност за нея.
-
Идентифициране на стоката. Подлежащите на съхранение стокови единици се регистрират заедно с общото количество получена стока. Стоките могат да се отбележат с физически код, с етикет или могат да се идентифицират с кода на контейнера или по физически качества.
-
Сортиране на стоката. Стоката се сортира за съхранение в подходящи места.
-
Доставяне на стоки за съхранение. Стоката се отделя с цел по-късното й използване.
-
Намиране, избиране, и вземане на стоки. Стоките, включени в поръчката, се намират и подготвят за следващата операция.
-
Подреждане на пратката. Стоките, формиращи една пратка, се проверяват за пълнота и обясними липси. Поръчките се подготвят и модифицират, ако е необходимо.
-
Изпращане на пратката. Пратката се опакова подходящо и се изпраща до транспортното средство. Подготвят се и необходимите документи за транспорта и счетоводството.
Важно решение е определянето на необходимия брой складове. Когато складовете са разположени на повече места, стоките могат да бъдат доставяни по-бързо, но складовите разходи нарастват.
Броят на складовете трябва да балансира нивото на обслужване на клиентите и разходите за дистрибуция.
Известна част от запасите се съхранява в или близо до завода, а останалата – в складове в страната. Фирмата може да притежава собствени складове или да наема площи в общи складове, които не са нейна собственост. Фирмите имат по-голям контрол върху собствените складове, но по този начин обвързват капитала си и нямат гъвкавост при промяна на желаните райони. От друга страна, общите складове вземат такса за заетото пространство, но осигуряват допълнителни платени услуги като проверка на стоките, опаковане, транспорт и фактуриране. При използването на общи складове, фирмите имат богат избор от места и видове, включително такива, специализирани за съхранение при ниски температури, или на отделни видове стоки и други.
Съществуват и други видове складове – за съхранение и за дистрибуция. Складовете за съхранение съхраняват стоките за среден или дълъг период от време. Дистрибуционните складове получават стоки от различни заводи на фирмата и от доставчици и ги отпращат възможно най-бързо. Покритата площ на такъв дистрибуционен център може да бъде около 400 000 m2. Използването на дистрибуционен център е по-евтин вариант, отколкото снабдяването на всеки един магазин от всеки завод. Дистрибуционният център се съсредоточава върху активното движение на стоките, а не върху пасивното съхраняване. Обикновено са едноетажни с добър достъп до транспортните мрежи. Някои общи складове предлагат такива специализирани услуги, но повечето дистрибуционни центрове са частни. Те обслужват клиентите в регионалните пазари, а в някои случаи действат като събирателни пунктове за клоновите складове на фирмите. Дистрибуционните центрове (складове) предлагат следните изгоди:
-
Обслужването на клиентите се подобрява, тъй като центърът осигурява наличност от стоки в асортимент на пълните им продуктови линии и скоростта на извършваните операции намалява времето за доставка до минимум;
-
Центърът намалява разходите – вместо да правят малки пратки към разпръснатите складове и клиенти, фабриките могат да изпращат големи количества стоки директно на дистрибуционния център при по-ниски цени, което намалява транспортните разходи, а бързият оборот на запасите намалява необходимостта от складове и разходите за съхраняване на стоките.
Основен проблем при управление на складовата дейност е определянето на месторазположението на складовете в търговските организации. Важно е, изборът да бъде направен така, че бъдещото използване да води до най-малки транспортни разходи при доставката на стоките до обектите за продажба на крайните потребители. При определянето на месторазположението на складовете трябва да се отчитат редица условия, свързани с броя на складовете, капацитета на складовете, разположението на мрежата за търговия на дребно, транспортната инфраструктура, транспортните разходи от производителя до складовете и от тях до магазините, разходите, свързани със складовата дейност, обема на продажбите, скоростта на стоковото обръщение и други.
Един от методите, използван за определяне на месторазположението на складовете с методът на линейното програмиране.
Управлението на складовата дейност изисква и определяне на потребността от нарастване на складовата площ. За целта се прилага нормативния метод. Той изисква предварително да са разработени и обособени нормативи за количеството стоки, което може нормално да се съхранява в един квадратен метър от складовата, по-точно от товарната площ. Също така, трябва да е известно, чрез план или прогноза, общото количество стоки, които ще се съхраняват през дадения период. Това общо количество е максималния стоков запас. Той се намира като от складовия стокооборот на едро се извади транзитния стокооборот. Полученият остатък (стойност) се разделя на средната цена и се получават количествата складов стокооборот – стоките, които под форма на запас трябва да се съхраняват на определената складова площ според норматива за съхранението им на един квадратен метър от нея. Този норматив се разработва по стокови групи и отразява изискванията за съхранение според стоковедческите постановки за запазване и съхранение на потребителната стойност. Така определен в натура (обикновено в тонове), складовият оборот е база за определяне на среднодневната му величина, т. е. количествата за съхранение се делят на дните на периода (годината). Като се използват определеният норматив за обръщаемост на запаса и коефициентът за неравномерност на доставката, се определя максималната величина на запаса, който трябва да се съхрани в складовете на организацията:
СЗ макс. = СО ср. дн. х НСЗ дни . Кн.д., (1)
Където СЗ макс. – максимална величина на запаса за съхранение в складовете;
СО ср. дн. – среднодневен стокооборот в натурални единици (t);
НСЗ дни – норматив за обращаемост на стоковия запас в дни (на средния стоков запас);
К нер. дост. – коефициент на неравномерност на доставката (отношението на най-дългия период между две доставки към дните между доставките, определени с график или нормативно).
Определената по норматив площ за съхранение на стоките трябва да се сравни с действащата (наличната). Така се определя има ли потребност от нарастването й, или е достатъчна за съхранението на максималното количество стоки през плановия период.
Управление на запасите
Целта на управлението на запасите е да се създават и поддържат оптимални обеми от стоки, които да отговарят адекватно на потребностите на купувачите. Целесъобразно е, фирмата да поддържа достатъчно запаси, за да изпълнява всички поръчки на клиентите незабавно. Не е ефективно обаче, една фирма да поддържа толкова големи запаси. Разходите за запаси се увеличават бързо, когато нивото на обслужване на клиентите достигне 100%. Необходимо е да се знае с колко биха се увеличили продажбите и печалбите в резултат на поддържането на големи запаси и поемането на ангажимент за бързо изпълнение на поръчката.
Решението за запасите включва определянето на момента за поръчка и обема й. С намаляването на запасите, снабдителите трябва да знаят при какво ниво да направят нова поръчка. Това ниво на запасите се нарича точка на поръчване. Точка на поръчване 20 означава, че трябва да се поръча отново, когато стоката намалее до 20 единици. Точката на поръчване трябва да бъде толкова по-висока, колкото по-дълго е времето за изпълнение, темпото на използване и стандарта на обслужване. Ако времето за изпълнение и темпото на употреба от клиента са променливи величини, точката на поръчка трябва да бъде установена на по-високо ниво, за да се осигури безопасно ниво на запаси. Точката на поръчване трябва да балансира рисковете от липса на стоки и разходите от презапасяване.
Обект на внимание е и обема на поръчката. Колкото по-голямо количество се поръчва, толкова по-рядко трябва да се прави поръчка. Фирмата трябва да балансира разходите по обработката на поръчките и разходите по поддържането на запасите. Разходите за обработка на поръчката на един производител се състоят от разходи за пренастройване и започване на производството и производствени разходи за продукта. Ако разходите за пренастройване и започване на производството са ниски, производителят може често да произвежда продукта, а разходите за единица продукция са постоянни и равни на производствените разходи. Ако разходите за пренастройване и започване на производството са високи, производителят може да намали средните разходи, чрез производството на по-големи партиди и по-големи запаси.
Разходите за обработка на поръчката трябва да се сравняват с разходите за поддържане на запасите. Колкото по-голямо е средното количество на запасите толкова по-големи са разходите за поддържане (съхранение) на запасите. Тези разходи включват такса за съхранение, данъци, застраховки, амортизации, цена на капитала и други.
Разходите за поддържане на запасите могат да достигнат до 30% от стойността им. Това означава, че фирма, която желае да поддържа високо ниво на запаси, трябва да докаже, че тези запаси, ще увеличат брутната печалба с повече, отколкото е увеличението на разходите за поддържане на запаси.
Съществуват различни системи за управление на запасите. Основният критерий, при избора на подходяща система, трябва да бъде осигуряването на максимално точни нива на запасите с минимални разходи. По принцип, това означава избраната система да функционира ефективно, т. е. чрез нея да се осигури достатъчен обем от съхраняваните запаси с бърза обращаемост и минимални разходи за тяхното управление.
Могат да се прилагат следните системи за управление на запасите и свързаните с тях оптимизационни модели: системи с постоянен размер на поръчките; периодични системи; смесена система.
-
Системи с постоянен размер на поръчките.
Тези системи са непрекъснати системи за управление на запасите. Те регистрират и съхраняват информация за текущото ниво на запасите, като държат сметка за обема на поръчката и критичното й ниво, наречено още точка на поръчката. Тези параметри на системата имат постоянен характер, независимо от търсенето, което е с променлива величина, а срокът за изпълнение на поръчката може да бъде постоянен или променлив. При определяне нивото на запасите, значение има и средния размер на запаса, който се изчислява като към гаранционния запас се прибави една втора от обема на поръчката.
Проявлението на системите с постоянен размер на поръчката е, чрез модела за определяне на оптималния запас. Прилагането на този модел за оптимизиране на запасите се основава на информацията за разходите, прогнозното търсене и срока на изпълнение на поръчките. Размерът на поръчката е постоянен, еднакъв при всички заявки за попълване на запаса. Потреблението на запаса също е в равни количества и когато запасът достигне своето критично ниво, се пуска нова поръчка за попълването му. На тази основа се определя оптималното количество от даден запас, изразяващо количеството запас за удовлетворяване на определени потребности не повече от необходимото, при което се постига най-голямо съвпадение или равенство на сумата на разходите за оформяне на поръчката и сумата на транспортните разходи.
При изчисляване на разходите за оформление на поръчката за оптималните количества от даден запас, влияние могат да окажат следните фактори: динамиката в цените; инфлацията; забавянето на доставките; икономическата конюнктура и други. В резултат на това, се предвижда и приложението на разновидности на модела за оптималния размер на поръчката – при доставки със закъснение, при отстъпки за количество, при известно повишение на цената и др.
Системата за управление на запасите, основаваща се на постоянния размер на поръчките е с доказано в практиката приложение предимно за управлението на високо стойностни запаси.
-
Периодични системи за управление на запасите.
Тези системи се основават на периодичната проверка на съхраняваните запаси при фиксирани интервали от време, наречени контролни периоди, имащи постоянен характер, с оглед установяването на наличните складови запаси в началото на всеки период. Същественото за тази система е, че обемът на поръчките, интензивността на търсенето и критичното ниво на поръчката са променливи величини. За всеки съхраняван запас от дадена позиция се определя максимално ниво на запаса, чието предназначение е да удовлетворява търсенето през интервалите от време между поръчките. Обемът на конкретната поръчка се определя като разлика между максималното ниво и наличния запас в момента на проверката. Следователно, периодичните системи са зависими от следните два периметъра – фиксиран интервал на поръчките и максимално ниво на запаса. Това изисква наличието на по-голям обем гаранционен запас за дадена позиция, с оглед предотвратяване на евентуален дефицит, породен от по-продължителния период между две проверки и срока на изпълнение на поръчката. Приложението на периодичната система за управление на запасите е, чрез детерминираните модели за определяне на оптимален интервал между поръчките. Определянето на оптималния интервал между поръчките показва времето, когато следва да се пусне поръчка за доставка по дадена позиция от запаси, като тези интервали от време са равни.
Приложението на модела изисква интензивността на търсенето на даден запас да е определена и постоянна, времето за попълване на запасите също да е постоянно и независимо. Такава определеност в практиката трудно се постига, поради което възниква необходимостта от поддържането на по-голям гаранционен запас, което не винаги е икономически изгодно. Влиянието на гаранционния запас е двупосочно: от една страна, с него се снижават разходите при липса на запас, но от друга страна – се увеличават разходите за съхранение, което обуславя необходимостта от неговото прецизно определяне. Практическият опит в това направление показва, че повишените разходи за гаранционен запас могат да се компенсират с приложението на по-широка номенклатура в комплексността на поръчките за доставка.
- Смесена система за управление на запасите.
Тази система се нарича още “мини –макс система или система с две нива”, тъй като съчетава характерните белези на непрекъснатата и периодичната система. Същественото за нея е, че размерът на запаса периодично се проверява на равни интервали от време, а новата поръчка се пуска, когато обемът на запаса падне до критичната точка на поръчката. Размерът на поръчката се определя като разлика между максималния запас и текущия запас за фиксирания интервал от време. От тук, основните параметри на системата са: продължителност на интервала между две поръчки (t); максимално ниво на запаса (Qmax) и точка на поръчката(qbe).
Приложението на смесената система за управление на запасите позволява доставките да се извършват в оптимални количества, което редуцира разходите от честото пускане на малки поръчки и поддържането на значителен гаранционен запас, изчислен на основата на анализа на колебанията в търсенето, осигуряващ защита за периода между два фиксирани интервала и срока за изпълнение на поръчката. Това я прави предпочитана в практиката на водещите в пазарно отношение фирми в процеса на управлението на запасите и оптимизиране на тяхното ниво.
Практиката за планиране на запасите може да се промени, поради нарастващият интерес към производствените методи “just – in – time”. Същността на тези методи се състои в специфична организация на пристигането на доставките в завода точно в момента, когато са необходими. Ако доставчиците са зависими, производителят поддържа много по-ниски нива на запасите и все пак успява да посрещне стандартите за изпълнение на поръчките на клиентите.
Все повече фирми се опитват да преминат от предлагане, базирано на прогнози към верига на предлагане, базирано на реагиране на поръчките. При първото, фирмата произвежда количеството, определено, чрез прогнозиране. При второто, базираната на реагиране на поръчките верига за предлагане се задейства от клиента, така че има постоянно производство и обновяване на запасите при постъпването на поръчки. Фирмата произвежда това, което се продава в момента.
Производство, реагиращо на поръчки, вместо на прогнози, значително намалява разходите за запаси и рисковете.
Управление на транспорта
Транспортните средства се използват за експедиция на продуктите от мястото на тяхното производство или съхранение до мястото на тяхното потребление. Съществуват различни варианти за транспортиране на продуктите, като всяко решение се съобразява с конкретните условия.
Целите на организацията във връзка с транспортната логистика могат да се определят така:
-
осигуряване на високо качество на транспортното обслужване;
-
минимизиране на разходите по дейността.
При вземането на управленски решения, насочени към транспортната логистика трябва да се имат предвид следните опорни моменти: откриване на оптималното съотношение между разходите за транспорт и качеството на материалната услуга; избиране на най-подходящите транспортни средства за всеки конкретен случай; определяне на рационални маршрути за движението на транспортните средства при изпълнение на доставката.
Изборът на транспорт изисква анализ на технико-икономическите особености на отделните видове транспорт, като се акцентира върху следните характеристики: транспортни средства; специфика на експлоатация; икономическа ефективност и други.
Съществуват следните видове транспорт; които се използват в процеса на транспортната логистика10:
Железопътен транспорт. Той е ориентиран към транспортиране на тежки и същевременно обемни стоки на сравнително големи разстояния. През последните години, железопътният транспорт губи от привлекателността си поради различни обстоятелства, свързани с понижаване качеството на услугата и увеличената конкуренция от страна на другите видове транспорт.
Основните предимства на железопътния транспорт са: ниска цена; независимост от климатични фактори; висока регионална достъпност; масовост; сигурност на доставката. Недостатъците на железопътния транспорт са: ниска маневреност; недостиг на превозни средства в определени моменти; лошо състояние на оборудването.
Воден транспорт. Използва се за превозване на дълготрайни продукти, които се характеризират със сравнително ниска единична цена. Тенденцията е постепенно увеличаване на относителния дял на водния транспорт в общата структура на транспорта.
Предимствата на водния транспорт са: висок капацитет; масовост; ниска цена.
Недостатъците му са: бавно доставяне; зависимост от климатичните фактори; ограничена достъпност.
Автомобилен транспорт. Този транспорт е удобен за превозване на нетрайни продукти и на продукти със сравнително висока единична цена. Предпочита се при извършване на операции на къси разстояния. Компютъризираното управление на товарите в процеса на транспортиране, съдействат за увеличаване на относителния дял на автомобилния транспорт в общата структура, най-вече за сметка на железопътния транспорт.
Предимствата на автомобилния транспорт се заключават в следното: бързо доставяне; висока маневреност; гъвкаво разписание. Недостатъците му са: зависимост от климатичните фактори; нисък капацитет; ниска сигурност на доставката.
Въздушен транспорт. Той се използва за бързо транспортиране на малки по обем, скъпи продукти на големи разстояния. Поради увеличената конкуренция в тази сфера се очаква да се понижат цените на този тип услуга. Това е предпоставка за постепенното увеличаване значението на въздушния транспорт.
Предимствата на въздушния транспорт са следните: сигурност на доставката; бързо доставяне; гъвкаво разписание. Недостатъците му са: висока цена; нисък капацитет; зависимост от климатичните фактори.
Тръбопроводен транспорт. Използването му е свързано предимно с превозване на течни и газообразни продукти. Той се характеризира с висока степен на автоматизация. В голяма част от случаите тръбопроводен транспорт се осъществява под формата на вътрешноорганизационен транспорт.
Предимствата на тръбопроводния транспорт са: ниска цена; висок капацитет; сигурност на доставките; висока автоматизация.
Недостатъците му се заключават в следното: еднотипни доставки; ограничена достъпност.
Изборът на транспорт се реализира на основата на определени критерии11:
Разходи. Сравняват се възможните начини на транспорт, за да се определи дали изгодите от по-скъпия транспорт заслужават високия разход. Например по-скъпият въздушен транспорт предоставя много изгоди, като по-висока скорост, надеждност, сигурност и проследяемост, но на по-високи цени в сравнение с другите видове транспорт. Когато скоростта е по-малко важна, се препоръчва избор, свързан с по-ниски цени.
Транзитно време. Това е общото време, през което превозвачът притежава продукта, включително времето, необходимо за товарене и разтоварване от точката на произхода до точката на дестинацията. Тясно свързани с критерия “транзитно време” са критериите “честота” и “брой” на пратките на ден. Транзитното овреме влияе върху способността да се предоставят услуги. Например изпращачът на продукта може да се възползва от транзитното време, за да обработи поръчките вече на път – възможност, особено важна за селскостопанските стоки и за суровините. Някои железопътни превозвачи също позволяват да се пренасочват вагоните вече на път, с което се постига максимална гъвкавост на избора на пазари.
Надеждност. Тя се определя от постоянството на предоставените услуги. Организацията трябва да е в състояние да разчита на своите превозвачи да доставят продуктите на време и в приемливо състояние. Заедно с транзитното време, този критерий влияе върху разходите за запаси, включително за загуби, когато продуктите ги няма. Ненадеждният транспорт изисква по-високо равнище на запаси, за да предотврати дефицита. Надеждните доставки, от друга страна, позволяват на потребителите да имат по-малки запаси при по-ниски цени.
Способност. Този критерии определя възможността на съответния вид транспорт да предостави подходящо оборудване и условия за пренасяне на по-специални продукти.
Достъпност. Тя се изразява във възможността на превозвача да предвижва продукта по определен маршрут или мрежа (железопътни линии, водни артерии, камионни маршрути), което е мярка за неговата достъпност. Например до някои места може да се стигне само с камиони. Някои превозвачи се разграничават по между си по обслужващите области, които техните конкуренти не покриват.
Сигурност. Този критерий се определя от физическото състояние на продуктите при доставка. Когато продуктът се загуби или развали, обикновено е отговорен превозвачът. Все пак лошото обслужване и липсата на сигурност косвено водят до увеличаване на разходите и намаляване на печалбата за фирмата, поради това, че развалените или загубени продукти не са налични за незабавна продажба и употреба. Проблемите за сигурността се различават значително сред транспортните фирми и географските райони.
Всички видове транспорт имат проблеми със сигурността, ето защо трябва да се оценява относителния риск за всеки вид транспорт.
Проследяемост. Това е относителната лекота, с която една пратка може да се открие и прехвърли или намери, ако е загубена. Бързата проследяемост е удобство, което някои фирми високо ценят. Проследяването на пратката, заедно с бързото фактуриране и обработка на оплакванията са дейности, които увеличават потребителската лоялност и подобряват имиджа на фирмата на пазара.
Изпращачът се съобразява с разгледаните критерии при избора на средство за доставка на конкретен продукт.
За извършването на транспортните услуги могат да се използват собствени превозни средства, транспортни фирми, обществени или частни превозвачи.
Независимо от това, на кого принадлежат транспортните средства, целта на логистиката е да се създаде от една страна рационална организация за придвижване на стоките, а от друга, да се достави необходимия асортимент от стоки, задоволяващи търсенето на потребителите при направата на възможно по-малко транспортни разходи. За целта се използват методите на математическото програмиране. Тези методи позволяват от многобройните варианти за организация на стокодвижението да се избере този, който осигурява най-добри и изгодни условия за предприятията – намиране на най-късото разстояние, реализирането на най-малки транспортни разходи за доставка на стоката или доставянето й за най-кратко време. Методите са особено полезни, когато броят на доставчиците на продукти и потребителите им е голям. Оптимизиране може да се извърши при доставка на стоки от производствените предприятие до складовете за търговия на едро или от складовете до магазините. За целта се използва транспортната задача на метода на линейното програмиране.
За да се реши транспортната задача трябва да са известни следните данни:
1. Броят на производствените предприятия (складовете), от които трябва да се доставя необходимото количество стока в търговските предприятия, магазини и др. Производствените предприятия (складовете) се означават със символите А1, А2, А3,… Аm, а общият им брой е m.
2. Броят на търговските предприятия (или магазини), в които трябва да се доставя стоката. Те се означават със символите B1, B2,….. Bn-1, Bn, а общият им брой е n.
3. Общото количество стока в производствените предприятия (складове), която трябва да се транспортира до потребителите. Това количество се бележи със символа а.
4. Общото количество стока, която трябва да бъде доставена в отделните търговски предприятия или магазини. Бележи се със символа bj, който показва какво количество стока е необходимо на j-ия потребител.
5. В зависимост от избрания критерий за решаване на задачата са необходими:
а) тарифите за превоз на единица количество стока от производствените предприятия до складовете или от складовете до магазините и другите обекти. Тарифата за превоз на единица стока от пункта i до пункта j се бележи с Cij, където i = 1,2,3…, m и j = 1,2,3…, n.
б) разстоянието в километри между производствените предприятия А и складовете В или между складовете и магазините, когато се търси най-късото разстояние.
в) времето в минути или часове, необходимо за осъществяване на превоза между производствените предприятия и складовете или между складовете и магазините. Тези данни се използват, когато се търси минимумът на времето за придвижване на стоките до търговските предприятия или обекти.
Въз основа на тези данни се съставя оптималния план за превозване на необходимото количество стоки от производствените предприятия, търговските бази и складовете до потребителите. Оптималността на плана се заключава в определянето на количеството стоки, което трябва да се транспортира от различните производствени предприятия до отделните търговски предприятия, при което се постигат най-малки транспортни разходи или друг определен критерий.
Количеството на стоката (х), транспортирана от което и да е производствено предприятие, търговска база, в която и да е търговска организация или магазин, се бележи с два индекса – i и j. Първият индекс показва производственото предприятие, от което е взема стоката, а вторият – търговското предприятие (магазина), в който е доставена стоката.
Разпределението на превозите на основата на изходната информация за всеки конкретен случай се представя във вид на шахматна таблица. Тя служи, както за нагледна илюстрация на условието на транспортната задача, но и за нейното решение.
Рационалната организация на снабдяването изисква да се прилага подходяща форма за доставка. Разграничават се две форми – централизирана и децентрализирана.
Централизираната доставка се организира от снабдяващия орган и съответния склад. Тези доставки се отличават със следните положителни страни: цялата организация на доставката от началния до крайния пункт е задължение на органа по снабдяването и на склада; осигуряват се условия за по-ефективно използване на транспортните средства: по товароподемност и време, за повишаване производителността на складовите работници, за подобряване ритмичността на доставките. Централизираните доставки могат да се извършват, чрез няколко системи за извозване на товарите:
Еднопосочна система. При нея се обслужва един или едновременно няколко търговски обекта, разположени в една посока. Обратният курс на транспортното средство е празен или с освободен амбалаж.
Лъчева (многопосочна) система. При нея се обслужват едновременно няколко търговски обекта, разположени в различни посоки. Извозването може да се извърши с транспортното средство за всяка посока. Обратният курс е празен или с амбалаж.
Пръстеновидна система. При нея се обслужват последователно по-голям брой търговски обекти. Извозването се извършва по обиколен маршрут, при който началния и крайния пункт съвпадат. Товарът на транспортното средство постепенно намалява и в крайния пункт стига до нула.
При децентрализираната доставка всеки търговски обект сам организира получаването и придвижването на необходимите стоки. Недостатък на тази форма е, че отпускането на стоки от складовете се осъществява като правило в малки количества, което затруднява ефективното използване на складовите механизми и увеличаването на производителността на складовите работници.
Следва да обобщим, че маркетинговата концепция изисква отделянето на по-голямо внимание на дистрибуционната политика, включваща оптимален избор на дисрибуционен канал и логистика. Задачата на логистиката е да се изгради такава организация за физическа дистрибуция, която минимизира общите разходи за осигуряване на желаното ниво на обслужване на клиентите.
Сподели с приятели: |