Джеси Инчауспе
Изтегляне 6.09 Mb.
|
СъдържаниеЗаглавна страница Посвещение Уважаеми читатели Как стигнах дотук Част 1: Какво е глюкоза? Глава 1: Влезте в пилотската кабина: Защо глюкозата е толкова важна Да, тази книга е за вас Какво се казва в тази книга и какво не се казва в нея Глава 2: Запознайте се с Джери: как растенията създават глюкоза Силно нишесте Свирепи фибри Кокетни плодове Глава 3: Семейно дело: как глюкозата попада в кръвния поток Един родител, четирима братя и сестри Какво щеше да стане, ако в храната ни нямаше глюкоза? Глава 4: Търсене на удоволствие: защо ядем повече глюкоза, отколкото преди Глава 5: Под кожата ни: Откриване на скоковете на глюкозата Някои скокове са по-лоши от други Част 2: Защо глюкозните скокове са вредни? Глава 6: Влакове, тостове и тетрис: Трите неща, които се случват в тялото ни, когато се надигаме Защо влакът спира: Свободни радикали и оксидативен стрес Защо препичате: Гликация и възпаление Игра на тетрис, за да оцелеете: инсулин и натрупване на мазнини Глава 7: От главата до петите: как шиповете ни разболяват Краткосрочни ефекти Дългосрочни ефекти Част 3: Как да изравня кривата на глюкозата? Хак 1: Яжте храни в правилния ред Хак 2: Добавете зелена закваска към всичките си ястия Хак 3: Спрете да броите калориите Хак 4: Изравнете кривата на закуската си Хак 5: Яжте всякакъв вид захар, която ви харесва - всички са еднакви Хак 6: Изберете десерт вместо сладка закуска Хак 7: Потърсете оцет, преди да ядете Хак 8: След като се нахраните, раздвижете се Хак 9: Ако трябва да закусите, изберете солено Хак 10: Облечете въглехидратите си Изпитни листове: Как да бъдем глюкозна богиня, когато нещата стават трудни Един ден от живота на глюкозната богиня Ти си специален Краят Благодарности За автора Бележки Индекс Авторско право Препоръки от Изтегляне 6.09 Mb. Сподели с приятели:
|