Обща технологична схема на производството и обслужването
Класификация на бойлерите
Изтегляне 0.98 Mb.
|
- Навигация на страницата:
- Електрически бойлери
| Класификация на бойлерите. В зависимост от източника на топлина са познати огневи и електрически бойлери. От своя страна огневите бойлери се загряват с твърдо гориво, течно или газ.
Според начина на загряване на водата бойлерите биват е директно и индиректно загряване, а в зависимост от налягането на водата в инсталацията — на отворени (с ниско налягане) и затворени (с високо налягане). Огневите бойлери с директно загряване се свързват със серпентина, която се монтира в огневата камера на печката. Студената вода в серпентините се загрява, след което постъпва в бойлера, където затопля цялото количество вода. В заведенията за обществено хранене най-широко приложение намират електрическите бойлери. Електрически бойлери. Те се изработват с различна вместимост и мощност. Представляват цилиндричен резервоар от стоманена поцинкована ламарина, който се монтира в хоризонтално или вертикално положение. Свързването му с водопроводната мрежа става посредством входяща тръба, заварена на разстояние 50мм. от дъното му. Електро-нагревателните елементи са монтирани върху фланец и се намират в долната част на бойлера. Те могат да бъдат различен брой и с различна мощност. Апаратът е снабден със защитни и предпазни устройства, включващи терморегулатор, предпазен температурен ограничител, предпазен клапан, манометър и термометър. Терморегулаторът и предпазният температурен ограничител са монтирани също на фланеца. Терморегулаторът се настройва за работа при . По този начин чрез него не се допуска нагряване на водата до температура, по-висока от При неправилна работа на терморегулатора електронагревателните елементи се изключват чрез предпазния температурен ограничител. Наличието на възвратен клапан е задължителен, тъй като се избягва възможността бойлерът да остане без вода при спирането и във водопроводната мрежа. Независимо от по-високото налягане на горещата вода възвратния клапан не и дава възможност да се върне по входящата тръба. Към инсталацията се включва спирателен кран за топлата вода. За да се улесни демонтирането на бойлера, монтира се спирателен кран и за студена вода. На достъпно място се монтира командното табло на което са разположени включвател отговарящ на мощността на нагревателните елементи, предпазители и сигнална лампа. Изтегляне 0.98 Mb. Сподели с приятели:
|