съвкупност от взаимосвързани или взаимодействащи си елементи на дадена организация (3.31) за създаване на политики (3.34) и цели (3.29) и процеси (3.36) за постигането на тези цели
ЗАБЕЛЕЖКА 1 към термина: Системата за управление може да се отнася за една дисциплина или за няколко дисциплини.
ЗАБЕЛЕЖКА 2 към термина: Елементите на системата включват структурата на организацията, ролите и отговорностите, планирането и дейностите.
ЗАБЕЛЕЖКА 3 към термина: Обхватът на системата за управление може да включва цялата организация, конкретни и определени функции на организацията или една или повече функции за цяла група от организации.
ЗАБЕЛЕЖКА 4 към термина: Съответните дисциплини са например система за управление на качеството или система за управление на околната среда.
ЗАБЕЛЕЖКА 1 към термина: За да се определи състоянието може да има нужда от проверка, контрол или критично наблюдение.
ЗАБЕЛЕЖКА 2 към термина: По отношение на безопасността на хранителните продукти наблюдението е провеждане на планирана последователност от наблюдения или измервания за оценяване дали даден процес функционира по предназначение.
ЗАБЕЛЕЖКА 3 към термина В този документ термините валидиране (3.44), наблюдение (3.27) и проверка (3.45) са разграничени:
- валидиране се прилага преди извършване на дадена дейност и предоставя информация за възможностите за постигане на желаните резултати;
- наблюдение се прилага по време на изпълнението на на дейността и предоставя информация за изпълнението на на дейността в рамките на определен срок;
- проверка/верификация се прилага след изпълнение на дейноста и предоставя информация за потвърждаване на съответствието.
