51
Стандарти за работно облекло и лична хигиена Работното облекло и високата лична хигиена са задължителни за всички служители на местата за настаняване.
STANDARDS OF PERFORMANCE (SOP) DEPARTMENT / AREA: Всички блокове, сектори и звена
SERVICE / TASK: Работно
облекло и лична хигиена STANDARD: Стандарти за работно облекло и лична хигиена
Представените оперативни стандарти и процедури са разработени съгласно Наредбата за изискванията към категоризираните места за настаняване и заведения за хранене и развлечения, за реда за определяне на категория, както и за условията и реда за регистриране на стаи за
гости и апартаменти за гости, влязла в сила с Постановление № 139 от 26 юни 2020г., специфичните особености на продукта и набора от услуги и стандарти на обслужване, утвърдени в хотелиерската практика.
► Униформа • Всички служители, работещи в
мястото за настаняване, носят униформа, съгласно утвърдената концепция на хотела и наложените изисквания в хотелиерската индустрия.
• По време на работа служителите носят всички елементи на униформата.
• Освен работно облекло служителите са длъжни да носят отличителен знак (бадж) с логото на хотела,
име и длъжност, изписани на латиница. Баджът се носи винаги по време на работа, на специално утвърдено място на работното облекло. Не се допуска вертикално поставяне на табелата.
• Униформата следва да бъде безупречна - чиста,
без петна и повреди, изгладена. Не се допуска носене на други дрехи, които не са част от униформата. Не се допуска носене на части от униформата по неподобаващ начин (например: разкопчана риза, разкопчан елек).
• С униформата се носят
подходящи обувки - затворени, с ниски токове, добре лъснати и добре поддържани. Не се допускат обувки,
които са отворени отпред, чехли, джапанки.
• Чорапите се съчетават цветово с обувките и униформата.
• Там, където към работното облекло се изисква чорапогащник, той е в телесен цвят.
• В работните помещения се влиза само с работно облекло. Работното облекло е чисто и изгладено.
• Всички служители получават работно облекло и бадж (отличителна табела) срещу подпис и са задължени да го върнат при напускане или при смяна на вида на униформата в изряден вид.
Сподели с приятели: