Алтернативи за местоположение и/или алтернативи на предлаганите от възложителя технологии и мотивите за направения избор, предвид въздействието върху околната среда, включително „нулева алтернатива”

Алтернативи за местоположение и/или алтернативи на предлаганите от възложителя технологии и мотивите за направения избор, предвид въздействието върху околната среда, включително „нулева алтернатива”.

Поради този му характер разгледаните от Възложитела алтернативи касаят усвояване на селскостопански земи в неурбанизирани части от землищата на град Хасково и село Клокотница, което ги прави икономически незигодни и свързани със значително по-голямо въздействие върху околната среда. Това е причината те да не се прадлагат за разглеждане като алтернативи по местонахождение.

Съществуват различни възможности по отношение на технологията на отглеждане на животните. Особено се акцентува на отглеждането на подрастващи прасета–периодът около 60-75 дни след отбиването им. Средната жива маса на тази възраст трябва да бъде 35-40 кг. Те са особено чувствителни, както при ниските температури така и към високите, високата влажност и движението на въздуха с голяма скорост. Този период от живота на прасетата е най-критичния в свиневъдството и за това е необходимо да се полагат специални грижи. При ритмичното и непрекъснато опрасване на свинете-майки такива групи прасета се отглеждат целогодишно.

Познати се две системи на отглеждане на подрастващи прасета – еднофазова и двуфазова.

При еднофазовата система след отбиването на малките, свинете-майки се преместват в помещението за заплождане или се бракуват, а те остават в същите боксове до достигане на определеното по технология живо тегло. С това се цели да се намали стресът до преместването им в помещения за подрастващи. Това се дължи на обстоятелството, че на тях им липсва свинята-майка, познават добре мястото за хранене, поене, лежане. Тази система успешно може да се прилага, както в големите промишлени комплекси, така и в по-малките стопанства, където технологията се прилага ритмично-турово опрасване.
В големите свинеферми с ритмично и непрекъснато опрасване се прилага главно двуфазовата система на отбиване на прасетата. За тази цел се изграждат самостоятелни помещения. При строителството и вътрешното оборудване на помещенията за подрастващи прасета съществува голямо разнообразие, но технологичните решения могат да се групират в следното:

- отглеждане в боксовете на земята с изолирана подова настилка и скари на част от нея, поставени върху канавка,

- отглеждане в боксовете на земята с изцяло скарови подове,

- отглеждане в клетъчни батерии, с или без водна възглавница,

- отглеждане в сгради тип „Веранда”.

 Боксовете на пода за подрастващите прасета се правят за 8-12 броя, като на животно се осигурява 0,42 кв.м/гл.площ. При този начин на отглеждане, независимо от изолационните материали на пода, не се получава желаните зоотехнически резултати. Разходът за почистването на боксовете е твърдо висок. Използва се клетъчното отглеждане на прасетата след отбиването им, където производителността на труда се повишава до три пъти.

Грижите по отглеждането на прасетата се състоят в правилното им хранене и поддържане на сухи и чисти боксове. Важно е да им се осигури спокойствие, което се постига с поддържането на определен хранителен режим, технологичен и ветеринарномедицински режим, съобразен с изискванията за този тип категория животни. След освобождаване на помещенията, те се почистват и дезинфекцират. В никакъв случай не се позволява оставянето на изостанали прасета в помещението. След почистването се оставя няколко дни свободно и след това се зарежда отново. Отглеждане на свине за угояване е последният етап при отглеждането на свинете за месо, където окончателно се определя ефектът от производството.

 Научните проучвания показват, че резултатите от угояването се дължат на около 30 % от наследствеността и 70 % от условията на средата. От факторите на средата най-съществени са: храната и храненето, условията при които се отглеждат, оползотворяването на фуража, здравословното им състояние, използваемостта на сградите. Свинете се угояват групово по 8-12 животни в боксове на пода, при осигурена площ от 0,95 кв.м/гл. до крайна жива маса 115 кг. Най-разпространени са боксовете с частично скаров под, като 2/3 от него е плътна част.

Клетъчното отглеждане на прасетата за угояване е по-слабо разпространено. Основната причина е трудното сваляне на прасетата в края на угоителния период.

- форми на развъждане – чистопородно – аутбридинг и/или инбридннг, генеалогични и заводски, специализирани и синтетични линии;

Извършено е разглеждане и оценяване на избраната технология с утвърдените в световен мащаб НДНТ. Прилагането им обуславя най-ефективният и най-напредналият етап в развитието на дейностите и методите за тяхното осъществяване, показващ практическата пригодност на съответните техники за осигуряване на основа за определяне на съответните норми за допустими емисии и други условия, имащи за цел предотвратяването, а в случаите, когато това е практически невъзможно - намаляването на емисиите и въздействието им върху околната среда като цяло. НДНТ са техники, разработени в мащаб, което позволява прилагането им в съответния промишлен отрасъл, при жизнени в икономически и технически смисъл условия и отчитане на свързаните с тях разходи и предимства, независимо от това, дали тези техники се използват, или се създават във въпросната държава членка, при условие че са достъпни в разумна степен за оператора.

За интензивно оглеждане на свине е разработен справочен документ на Европейския съюз – Reference Document on Best AvailableTechniques for Intensive Rearing of Poultry and Pigs, July 2003 и работно издание на Reference Document on Best Available Techniques for Intensive Rearing of Poultry and Pigs, Draft-1, March 2011, които описват най-добри налични техники в тази област: избора на оборудване, нивата на емисионни в атмосферата и консумативните нива на енергия, вода и др.. Документът не играе ролята на официален стандарт, а заема ролята на ръководство на инвеститорите в свиневъдната индустрия.

Във връзка с третирането на генерираните отпадъци ще бъде използван документа EUROPEAN COMMISSION IPPC Reference Document on Best Available Techniques for the Waste Treatments Industries – August 2005. Относно липсата на пренос на замърсители и икономическа пригодност на прилаганите техники ще бъде използван EUROPEAN COMMISSION IPPC Reference Document on Best Available Techniques for Economics and Cross - Media Effects, July 2006 с код ECM.

За оценка на съответствието на дейностите по съхранение на суровини и спомагателни материали, в т.ч. и намаляване на емисиите от тази дейност, ще бъде използван материалът EUROPEAN COMMISSION IPPC. Reference Document on Best Available Techniques on Emissions from Storage July 2006 – с код ESB.

За всички случаи на наблюдение и измерване на емисии във въздуха, на емисии във водите и други случай изискващи мониторинг на околната среда, ще бъде използван материалът EUROPEAN COMMISSION IPPC. Reference Document on general principles of Monitoring. July 2003 с код MON;

За рационалното използване на енергия ще бъде използван материалът EUROPEAN COMMISSION IPPC Reference Document on Best Available Techniques for Energy Efficiency February 2009 - с код ENE;

Възложителят заявява своето намерение да се възползва от представената възможност по чл. 99а, ал. 2, т. 2 от ЗООС - към настоящата информация е представена детайлно разработена оценка на прилагането на НДНТ, съгласно изискванията на Чл. 99а, ал. 1 от ЗООС. Съдържанието й отговаря на разпоредбите на Чл. 99а, ал. 1, т. 1 – 4 и Раздел 3 от утвърдената Методика за определяне на най-добрите налични техники.

Съгласно „Методика за определяне на най-добрите налични техники (Утвърдена със Заповед № РД-925/13.12.2012 г.) се представя информация за възможните, доказани в промишлен мащаб производствени техники (технически алтернативи) за осъществяване на конкретната промишлена дейност, за която се извършва настоящата оценка.

Разглежданото инвестиционно предложение е във връзка с разширяване на интензивно отглеждане на свине, като за целта се изграждат нови производствени халета. По тази причина промените в работата се представят като технологични изменения и разработката на този раздел е в съответствие с изискванията на т. 3.2. от Методика за определяне на най-добрите налични техники.

От решаващо значение за приемане на окончателен избор на най-добра налична техника за разглеждания процес са емисиите на вредни вещества в атмосферния въздух, количествата генерирани странични животински продукти и отпадъци. От не по – малко значение е и ефективността по отношение на производителността на технологията.

Въз основа на направената оценка и сравнение операторът доказва съответствието на предвидената технология включваща по-ефективни и лесни за обслужване основни съоръжения, чрез които се:

• 
  достига висока степен на производителност;
  
• 
  осигуряват необходимите условия за хуманно отглеждане на свине;
  
• 
  гарантира отглеждане на животните в оптимален микроклимат;
  
• 
  редуцират в значителна степен емисиите на вредни вещества в атмосферния въздух;
  
• 
  редуцират количествата на генерираните странични животински продукти – торова маса;
  
• 
  гарантира липса на рискове за човешкото здраве.
  

Политиката на дружеството е насочена към внедряването на високоефективни технологии на отглеждане с ниски разходи на енергия, вода и минимално генериране на отпадъци.

4. 
   
   Изтегляне 3.36 Mb.
   
   Сподели с приятели: