Наличието на полюси - плюс и минус - определят появата на тези енергийни потоци. Така се свързват половите клетки в една, която отново започва да седели така се движат планетите, така пулсират сърцата ни така ние вдишваме и издишваме, подобно на вселенския Атман. По този начин натрупването на отпадъци в нас образува купчинки, полюси - плюс и минус, което поражда протичането на енергия между тях, която наричаме с името болест. Казва се още, че всички противоположности се допълват. Че ИН привлича ЯН и обратно - че ЯН отблъсква ИН и ИН отблъсква ЯН. Голямото ИН привлича малкия ЯН и големият ЯН привлича малкото ИН. Всичко е поляризирано, във всеки конкретен случай има излишък от ИН или излишък от ЯН. Физическите форми и предметите са ЯН в центъра и ИН на повърхността. Всяко лице има и гръб - ако има добро, ще има и лошо. Интересното за нас и за нашата тема тук е, че всичко това се отнася и за образуването и свойствата нахраните. Храните се състоят от ИН и ЯН части. Едни храни съдържат повече ЯН субстанция и са плътни и изграждащи, други - обратно - съдържат повече ИН субстанция и са леки, разграждащи и очистващи. Тези храни, влизайки в нас, предават специфичните си свойства на тялото ни и ние ставаме подобни на тях. Голямата заслуга за ренесанса на древната китайска философия и интегрирането й в нашата съвременна диетология се дължина японския учени основоположник на макробиотиката - Джордж Осава 8 . Негова е и гениалната по простотата си класификация нахраните на ИН храни - разширяващи, разсейващи, активиращи, разграждащи и ЯН храни - свиващи, концентриращи ни, затоплящи, отпускащи ни (схема Така например сладките плодове ни разхлаждат, оводняват, засилват очистващите процеси в нас, те ни правят безгрижни и разсеяни, докато обратното - солените бобови храни ще ни затоплят, ще ни изграждат и уплътняват, не на последно място ще ни правят и улегнали, и концентрирани в себе си. В средата на този своеобразен спектър стоят зърнените храни като най-балансирани. Здравословно приготвената храни и здравословният начин на хранене ще означава съответно
Сподели с приятели: |