Технология на хотелиерското обслужване учебно помагало втора част


длъжностите във фронт офис са администратор и пиколо



Pdf просмотр
страница189/203
Дата07.07.2023
Размер7.76 Mb.
#118231
1   ...   185   186   187   188   189   190   191   192   ...   203
Технология на хотелиерското обслужване - част II
Свързани:
Tainite, metodyka BG FINAL, Продуктова оферта Цени на ниво 30.03-12.03.2023, Дисертация-Джумайов, 01-BE-Gerdj-KNU-old, 3 Skill-based-Approach practical-task V02, 341020 doi, 9.Managementul-relatiei-cu-clientii-BG, Motivate sales team Part (1), New Admin Culture part, Customer service Predpechat (1), lection-6, Management Part, Customer service Predpechat, d0bfd0bed181d180d0b5d189d0b0d0bdd0b5-d0bdd0b0-d0b3d0bed181d182d0b8-d0b2-d0bed180d0b3d0b0d0bdd0b8d0b7d0b0d186d0b8d18fd182d0b0
длъжностите във фронт офис са администратор и пиколо.
ТЕМА: Основни функции на преден офис. Организационна структура на управление на преден офис
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Мисловна карта

ТЕМА: Обзавеждане и планировка на преден офис
Функции, които
изпълнява
пиколото
Пренася
багажа на
гостите
Дава
информация
Посреща
гостите
Грижи се за
багажа в
отделението за
багаж
Поръчва
такси
Изпълнява
други
възложени
задачи


302
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Резервационният плот е с препоръчителна височина 1.20 м – 1.30 м и място за
обслужване на хора с намалена подвижност, с височина 90см. Плотът има две нива, като по-
високото е за обслужване на гостите, а по-ниското е за работа на резерваторите.

ТЕМА: Резервации. Видове резервации. Резервационни системи. Управление на резервациите
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Мисловна карта


.

ТЕМА: Поддържане на картотека на резервациите. Отчет на резервациите
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Всеки роуминг лист трябва да съдържа следната информация:
Имена на гостите по стаи;
Вид на стаите, в които трябва да се настанят;
Изисквания към стаите (душ, вана, балкон, изглед);
Брой и възраст на децата (ако има такива в групата).
ТЕМА: Посрещане и настаняване на гости в хотела check-in – стандарти при посрещане
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Хотелският паспорт е луксозно изработен, с джобен формат, с името и логото на
мястото за настаняване, и съдържа името на госта, номера на стаята, периода на престоя, адрес и


Сподели с приятели:
1   ...   185   186   187   188   189   190   191   192   ...   203




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница