Технология на хотелиерското обслужване учебно помагало втора част


В свят, който търси нови модели на икономически растеж и развитие, борбата с изменението



Pdf просмотр
страница140/203
Дата07.07.2023
Размер7.76 Mb.
#118231
1   ...   136   137   138   139   140   141   142   143   ...   203
Технология на хотелиерското обслужване - част II
Свързани:
Tainite, metodyka BG FINAL, Продуктова оферта Цени на ниво 30.03-12.03.2023, Дисертация-Джумайов, 01-BE-Gerdj-KNU-old, 3 Skill-based-Approach practical-task V02, 341020 doi, 9.Managementul-relatiei-cu-clientii-BG, Motivate sales team Part (1), New Admin Culture part, Customer service Predpechat (1), lection-6, Management Part, Customer service Predpechat, d0bfd0bed181d180d0b5d189d0b0d0bdd0b5-d0bdd0b0-d0b3d0bed181d182d0b8-d0b2-d0bed180d0b3d0b0d0bdd0b8d0b7d0b0d186d0b8d18fd182d0b0
В свят, който търси нови модели на икономически растеж и развитие, борбата с изменението
на климата, и възприемането на практики за устойчиво управление на околната среда, вече не е
опция, а условие за оцеляване и успех. Една от възможностите за справяне с последствията от
Ковид кризата в хотелиерството е изграждане на устойчив „зелен имидж” на местата за
настаняване.

Дайте предложение за намаляване на отрицателното въздействие на хотела върху околната
среда, без да се използват големи инвестиции.


228
Система за опазване на околната среда

Системите за опазване и управление на околната среда са разработени с цел намаляване на вредното въздействие върху природата, съхраняване на природните ресурси и постигане на устойчиво икономическо развитие чрез намаляване на разходите и увеличаване на печалбата. Хотелите, които внедряват система за управление на околната среда, увеличават престижа си и получават висока оценка от гостите си. Тези системи функционират след сертифициране на хотела за определен период от време
(от оторизиран орган) и подлежат на постоянен контрол. Хотелите, получили сертификат за наличие на система за управление на околната среда, се считат за сигурни, надеждни и конкурентноспособни.
Системата за управление на околната среда може да бъде мощен инструмент, който да помогне на хотелиерството да подобри своите екологични показатели и да намали въглеродния си отпечатък.
За някои собственици и мениджъри въвеждането на система за управление е морално-етичен въпрос.

Ползи от прилагането на система за управление на околната среда (СУОС):
Намаляване на отпадъците;
➢ Ефективно ползване на ресурсите;
➢ Минимизиране на риска от замърсяване на околната среда;
➢ Подобряване на имиджа сред потребители, сътрудници и служители;
➢ Увеличение на обществената загриженост и информираност относно опазването на околната среда в хотела и в мястото за настаняване;
➢ Маркетингово предимство – хотелът се представя за „зелен” хотел с ангажимент за непрекъснато подобряване на околната среда;
➢ Знаещи и мотивирани служители;
➢ Увеличение на възможността за привличане на повече клиенти, инвеститори и акционери;
➢ Увеличени печалби от по-ниски разходи.


Сподели с приятели:
1   ...   136   137   138   139   140   141   142   143   ...   203




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница