307 дестинацията, нощувката, хранене (закуска, втора закуска в 10.00 часа, обяд, следобедна закуска и вечеря), безалкохолни напитки (без енергийни безалкохолни напитки), алкохолни напитки (местен алкохол и смесени напитки), и
определени допълнителни услуги, включително спортни съоръжения.
ТЕМА: Световната практика в „Ол инклузив“ бизнеса
ВЕРЕН ОТГОВОР:
В световната практика системата „Ол инклузив“ съществува под формата на три основни разновидности. Това са:
➢ Почивка „Ол инклузив“;
➢ Курорт „Ол инклузив“;
➢ „Супер, ултра ол инклузив“.
ТЕМА: Практиката „Ол инклузив“ в България
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Основните разновидности на системата „Ол инклузив“,
които се предлагат в България, са: „All inclusive drink“, „All inclusive light“ , „All inclusive superior
“ и др.
РАЗДЕЛ VII: Социално-психологически аспекти на хотелиерското обслужване ТЕМА: Социално-психологическа характеристика на гостите и особености на хотелиерското обслужване
ВЕРЕН ОТГОВОР:
Психологията разграничава четири основни типа човешки характери и това са: сангвиник, меланхолик, флегматик и холерик.
ТЕМА: Особености в психологията на гостите от
различни националности ВЕРЕН ОТГОВОР:
Румънските гости най-често пътуват семейно, със собствен транспорт.
ТЕМА: Поведение на обслужващия персонал, взаимоотношения
гост-обслужващ персонал ВЕРЕН ОТГОВОР:
Обслужващият персонал в местата за настаняване трябва да бъде интелигентен, информиран,
добър психолог, добър професионалист, дипломатичен,
търпелив и спокоен, вежлив и учтив, дискретен.
Сподели с приятели: 
