ГЛАВА 2
Вода, вода навсякъде и все пак пием недостатъчно. Вода, вода навсякъде,
а телата ни зоват за помощ и се гърчат.
ВОДАТА — ФАНТАСТИЧНА И ПРОСТА
Човешкото тяло се състои от 75% вода и 25% твърда материя. Осемдесет и пет процента от състава на мозъка е вода и той е твърде чувствителен към каквото и да е спадане на количеството на вода в него. Мозъкът е потопен в солена цереброспинална течност. Водното съдържимо на тялото наричат разтворител, а твърдото съдържимо — разтворимо. Химическото разбиране за човешкото тяло е довело до почти пълна концентрация на изследователската работа в медицината върху молекулярния състав и незначителните варирания в солидната материя на тялото. Така оформилото се химикофармацевтичното схващане за човешкото тяло имаше за резултат развитието на „медико-индустриалната система". Придържането към разбирането, че твърдата съставка на тялото ръководи всички негови функции, е свързано с разпространение на много невярна информация и допринася за съществуващия хаос в медицината.
Предпоставка за придържането към това разбиране е все още слабото познаване на човешкото тяло въпреки натрупаните познания. Познанията ни за функционирането на човешкото тяло и химическата му интеграция са под 10%.
Днешната клинична медицина облагодетелства производството на лекарства и комерсиалните клонове на здравната система. Практическата клинична медицина не се ползва от значителните постижения на физиологията.
НИЕ СМЕ ВСЕ ОЩЕ ВОДОЗАВИСИМИ
Ролята на телесната вода за живота на всички биологични видове, включително и на човека, не се е променила от времето, когато се е зародил животът във водата.
Преминаването към живот на сушата, в непосредствена близост с водата, е стресиращо приключение. За справяне е този стрес постепенно се създават система за запазване на телесната вода и система за контролиране на обезводняването. С други думи тялото започва да се адаптира към временната дехидратация. С времето процесът за контрол на обезводняването става постоянен и днес ние го установяваме при съвременните хора.
Дори днес, когато хората са изложени на стрес или попадат в ситуации, които очакват, че може да станат стресиращи, на физиологично ниво настъпва промяна в процеса на водна регулация. Изглежда, че нищо не се е променило от времето, когато живеещите във водата видове излизат на сушата. Подобен процес на режим за използване на водните резерви, при очаквано ограничено постъпване на вода в тялото, става отговорност на една сложна телесна система. Този процес се запазва, докато организмът получи ясни сигнали, че ограниченията в постъпването на вода са преодолени и че ще има достъп до адекватни на нуждите му количества.
Един от неизбежните процеси във фазата на режим е безпощадността, с която се монйторират телесните функции. Никоя структура не получава повече от полагащия й се дял вода, предварително определен въз основа на функционалната й важност. Мозъкът има абсолютен приоритет пред останалите телесни структури.
Разбирането, че приемането на чай, кафе, алкохол и купешки безалкохолни напитки вместо чиста естествена вода може да задоволи нуждите на организма от вода, е елементарна грешка, особено ако човекът е подложен на ежедневен стрес. Вярно е, че тези напитки съдържат вода, но повечето съдържат и дехидратиращи субстанции като например кофеин. Тези субстанции отнемат от организма освен водата, в която са разтворени, и вода от резервите на тялото. Когато пиете кафе, чай или дори бира, от вашето тяло сеотделя повече вода от приетата с тези напитки. Ако измерите количеството на отделената след приемането им урина, ще установите, че количеството на урината е по-голямо от количеството на напитките. Друг начин, по който тялото губи вода след приемането на горещи напитки, е изпаряването през порите на кожата, за да се охлади затопленото отвътре тяло.
Икономическите принципи в тялото са еднакви с тези в обществото. И при двете действа законът за търсенето и предлагането. Когато има недостиг на някоя необходима субстанция, се установява стриктен режим на разпределение.
При настъпила дехидратация в организма става преразпределение на наличната вода. Сигналите за дехидратация в някоя част на тялото наподобяват алармените светлинни сигнали, включващи се в автомобила при спадане количеството на бензина или газта. Наличната вода се поставя под контрол и се отпуска на структурите, които в момента имат най-голяма необходимост. Намаляват функциите на местата, където има недостиг на вода.
При започнала хронична дехидратация намаляването на зависещите от водата функции е мълчаливо, тъй като съществува резерв за такива случаи. С напредването на дехидратацията се.достига до определен праг, след който изпълнението на функциите вече не може да бъде подпомагано от резерва. В зависимост от типа на изискванията органът или органите на фронтовата линия започват да сигнализират за неадекватността на получаваната вода.
Когато сигналите, подавани от разпределителите на вода и мениджърите на засушаването, показват регионален проблем, той лесно може да бъде решен по естествен път чрез приемането на повече вода. Често обаче вместо вода в организма се вкарват мощни химични продукти, тъй като много от докторите не са получили по време на обучението си информация за важността на течната съставка на тялото и как да разпознават дехидратацията, и вместо да установят обезводняването, поставят някаква диагноза. Какъв е резултатът? Фармацевтичните компании забогатяват, пациентите не се лекуват, а докторите се опитват да лекуват безуспешно рецидивиращи „болести".
Опитите да се заглушат сигналите на тялото за недостиг на вода с химични средства може да доведе до пагубни последици за телесните клетки, включително до увреждане на генетичния им апарат. Хроничната дехидратация може да се отрази и на потомството. Човешкият организъм, който е напълно зависим от водата за изпълнение на жизненоважните си функции, не си е изработил механизми за складиране, както е това с мазнините. Загубата на химично „ноухау" и нарушенията в телесните функции могат да се предадат на потомството. Ако дехидратацията е в основата на дадени болестни прояви, неправилно функциониращите сетивни системи, които са позволили настъпването на трайна дехидратация, могат да се предадат, на някои от децата на конкретния индивид. Ето защо трябва да се обръща сериозно внимание и да се пристъпи към оводняване при такива болестни прояви като повишената стомашна киселинност, астмата и алергиите. Важно е хората да знаят за функциите на водата в тялото във всички възрасти.
Само по този начин може да бъде предотвратявано възникването на болестите и предаването им на следващото поколение.
Трябва да се научим да разпознаваме симптомите на дехидратация и да разберем, че лечението е просто — вода. Това е изключително важно за опазване на нашето здраве.
В една статия, публикувана на 20 септември 1984г. в „New England Journal of Medicine", д-р Педи Филипс и седем съавтори съобщават за наблюдението си, че по-възрастните мъже разпознават много по-зле сигналите на организма си за дехидратация, отколкото по-младите мъже, поставени при същите експериментални условия. По-възрастните мъже не чувствали жажда въпреки наличната дехидратация. Дори когато кръвните тестове показвали явен недостиг на вода и въпреки че е имало вода на разположение, някои от тези хора нямали желание да пият. Уводната статия на списание „Lancet" от 3 ноември 1984г. дискутира резултатите на д-р Филипс и колеги и споменава резултати от друго проучване, подкрепящо заключението, че усещането за жажда се губи с възрастта. Стийн, Лундгрен и Исаксон съобщават в броя на „Лансет" от 12 януари 1985г., че тяхното дълготрайно проследяване на възрастни хора е показало значителна загуба на вода — 3,5 до 6 литра за десет години. Тази голяма загуба на течност е главно за сметка на телесните клетки.
Ще спомена накратко още една научна статия в подкрепа на новата парадигма. Неин автор е Ефрейм Качалски-Катзир от Вайтцмановия институт. Резултатите от изследователската му работа показват, че белтъците и ензимите изпълняват функциите си по-ефикасно в разтвори с по-нисък вискозитет. Те се нуждаят от адекватно количество вода, за да „дифундират" и функционират ефикасно. С други думи ензимните системи на клетките са по-малко ефикасни в разтвора с по-голям вискозитет, създаван от загубата ца вода. Може ли един добър плувец да тренира в басейн, пълен с деца? Очевидно не. Така е и с клетъчните ензими, които „плават в клетъчната вода", за да могат да осъществят контакт с химичните си партньори и да постигнат желания резултат.
Постепенната загуба на телесните усещания засяга всички аспекти на сетивните механизми. С възрастта ние първо губим остротата на зрението си и ставаме зависими от очилата си. Губим сексуалните си желания. Постепенно губим способността си да чуваме звуците от даден диапазон. Чувствата ни стават по-малко деликатни. Ставаме по-невнимателни. Трудно се настройваме и владеем чувствата си и т. н.
Това са очевидните външни прояви на постепенната загуба на способността ни да различаваме и отговаряме на стимулирането на сетивните ни системи.
Въпреки че не знаем как и кога започва притъпяването на сетивността, логичната интерпретация на горните научни експерименти и моите собствени наблюдения ме карат да мисля, че основният проблем е, че пием вода само когато почувстваме жажда. Най-значимото и основно усложнение на дехидратацията е загубата на много от незаменимите аминокиселини, необходими за изграждане на невротрансмитерите.
Огромната полза от адекватната хидратация, незабележима външно, се състои в повишаване на ефикасността на хиляди протеини и ензими, физиологичните функции на част от които са все още неизвестни. Поради това, че всички те са зависими от наличието на свободна вода в клетките, адекватната хидратация води до по-ефикасното им интегриране.
Следователно приемането на адекватно количество вода е може би най-добрата застраховка срещу преждевременното остаряване и ранната загуба на различните сетивни системи.
МОЯТА НЕПРЕСТАВАЩА БИТКА С МЕДИЦИНСКАТА ВЪРХУШКА
Вече сме в началото на 21 век, а имам чувството, че практическата медицина регресира все повече и повече. Вярно е, че хората усетиха, че се чувстват по-добре, когато пият вода, преди да усетят жажда, и вземат мерки да не допуснат дехидратиране на тялото си. Хората разбраха, че това ги прави по-енергични и им носи по-добро самочувствие. Те си вземат вода, когато излизат от къщи; вземат със себе си вода, когато правят упражнения; голяма част от хората вече предпочитат водата пред кучешките безалкохолни и алкохолни напитки; училищните ръководства започват да осъзнават вредния ефект от газираните напитки и изхвърлят автоматите. Последното е вече уредено законодателно в щата Калифорния и други щати възнамеряват да въведат забраната. Някои изследователи намират, че успеваемостта на учениците се подобрява драматично, когато престават да пият газирани напитки и приемат само вода.
И изведнъж един заслужил професор на Дармутския медицински институт публикува статия в „American Journal of Physiology", в която казва, че не намира каквото и да е научно основание в това хората да пият вода, без да са жадни. Интересното е, че тази статия беше разпространена чрез интернет и изпратена на новите агенции за бързо разпространение преди публикуването й в списанието по-късно през същата година. Медиите от цял свят захапаха и разпространиха тази дирижирана публикация.
Осъзнавайки, че публикуваното мнение може да навреди на милиони хора по света, аз написах кратко научно опровержение и се заех с разпространението му. Публикувах го в интернет, където то може да бъде црочетено от всеки. Очаквам реакция от медицинските списания, на които също го изпратих. Опасявам се, обаче, че официална реакция няма да има, тъй като моята позиция е противоположна на търговските интереси на лечебната здравна система. Представям тази статия по-долу за тези от вас, които искат да се запознаят с моята логика. Тя е основана на нови данни на молекулярната физиология за дехидратацията.
Надявам се, че ще запазите тази информация, тъй като няма да можете да я получите скоро от другаде.
-
Да чакаш да ожаднееш, означава да умреш преждевременно и мъчително.
|
Д-р Хайнц Валтин, заслужил професор на Дармутския медицински институт, си позволи да изкаже мнението, че няма никакво научно основание зад твърдението, че човек не трябва да чака да ожаднее, за да предотврати дехидратацията, пиейки по осем чаши от по осем унции дневно (1 американска унция за течност е 29,6 куб. см). Това негово мнение, публикувано през август 2002г. в „Атепсап Journal of Physiology", е фундаментът на всички грешки в съвременната медицина, струващи на нашата нация 1,7 трилиона долара годишно. Цената нараства ежегодно с 12%. Възгледът на д-р Валтин според мен е толкова абсурден, колкото е абсурдно да чакаш да настъпи крайният стадий на една смъртоносна инфекция, за да дадеш на болния подходящия антибиотик. Неговият възглед се основава на погрешното схващане, че сухотата в устата е единственият точен белег на обезводняването.
Той, както и колегите му, с които казва, че се е консултирал, не е наясно с променената парадигма на медицината. В миналото, всички възгледи в медицината се базираха на погрешното схващане, че разтворените съставки в организма регулират всички функции, а разтворителят не играе никаква непосредствена роля в която и да е физиологична функция. В медицинските факултети учат студентите, че водата е само разтворител, опаковъчен материал и транспортно средство и няма никакви метаболитни функции. Попаднах на същото игнориране по отношение на физиологичната роля на водата и в медицинския факултет на Айви Лийг. Друг заслужил професор по физиология провеждаше изследователска дейност и изнасяше на студентите и докторите лекции върху водорегулаторните механизми на бъбреците. Само когато му задодох въпроса какво е „хидролиза", той се съгласи с научния факт, че водата е нутриент и има доминантна метаболитна роля при всички физиологични функции на тялото.
Ударението, което поставя д-р Валтин върху водорегу-лиращата функция на бъбреците, ограничава неговото познание върху телесните механизми за „контрол на дефицита" от вода. Неговият възглед за справяне на тялото с недостига на вода се основава на жизненоважната роля на вазопресина, антидиуретичния хормон и ренинангиотензиновата система — елементи, които се включват в програмата за контрол на дехидратацията на организма, когато той вече е обезводнен. Той смята, че дехидратацията е състояние на тялото, при което то е загубило 5% от водното си съдържимо. Според него при такава загуба на вода настъпва желание за приемане на някаква течност, която е в състояние да коригира водния дефицит. Такъв възглед можеше да изглежда приемлив преди двадесет и пет години, но днес той демонстрира ограничеността на познанията по физиология на човека на един от престижните медицински институти на Америка.
В своето наскоро публикувано и широко отразено твърдение д-р Валтин не взема предвид това, че водата е нутриент. Недостигът на вода в нейното осмотично „свободно състояние" би довело до загуба на всички физиологични функции, при които тя играе жизнено важна „хидролитична" роля.
Д-р Валтин пропуска и факта, че при недостиг на вода настъпва дехидратация на телесните клетки. При дехидратация 66% от изгубената вода се вземат от вътрешността на клетките, 26% — от екстрацелуларната течност, и само 8% — от кръвта в съдовата система. Капилярите на съдовата система се свиват и така поддържат кръвната циркулация.
Филипа М. Уигин показа, че механизмът, който контролира или осигурява ефективно функциониране на катион-ната помпа, използва енерготрансформиращите свойства на водата, на разтворителя: „ Източникът на енергия за преноса на катиони или синтеза на АТФ е в повишаването на химичния потенциал при хидратирането на малките катиони и фосфатните аниони във високо Структурираната интерфациална водна фаза на две фосфорирани среди." Когато човек приема вода, след като почувства жажда, енергогенериращите свойства на водата в дехидрираните клетки на тялото му са вече загубени поради сгъстяването на телесните течности. Това е главната причина, поради която е по-добре да предотвратяваме дехидратацията, отколкото да я коригираме. Новото разбиране за ролята на водата при обмена на катионите е достатъчно основание да оставим тялото да се справи с приетата в повече вода, отколкото да се справя с недостиг на вода, както съветва хората д-р Валтин.
Със своето изследване върху „структурните промени в биологичните макромолекули" Ефрейм Качалски — Катзир от Вайзмановия научен институт показа, че „протеините и ензимите на тялото функционират много по-ефикасно в разтвори с по-нисък вискозитет". Това означава, че загубата на вода от вътрешността на клетките ще се отрази неблагоприятно върху ефикасността на функциите им. Дори само тези данни обезсилват схващането на д-р Валтин, че трябва да позволим на дехидратацията да настъпи и след това да пием вода. Тъй като безспорно е най-добре всички клетки на тялото да функционират ефикасно при изпълнение на физиологичните си функции, би било по-разумно да оводняваме тялото си оптимално, отколкото да чакаме жаждата да включи програмата за контрол на дехидратацията. За тялото е много по-лесно да се справи с малък излишък от вода, отколкото да е принудено да въведе режим и да снабдява приоритетно жизнено важните органи за сметка на други. Дълготрайното циркулиране на сгъстена кръв в съдовата система си е направо покана за катастрофа.
За старите хора, които не знаят, че с възрастта чувството за жажда намалява и пият, когато ожаднеят, това може да се окаже трагично. Проучването на Филипс и колеги показа, че много стари хора не усещат жажда дори ако 24 часа не са приемали вода: „ Независимо от очевидната си физиологична необходимост старите хора нямаха силна жажда." Брус и колеги показаха, че коефициентът на водата в клетките намалява от 1,1 при двадесетгодишните до 0,8 при седемдесетгодишните. Без съмнение тази забележима промяна в баланса на вътреклетъчната вода не би се случила, ако осмотичното налягане би благоприятствало дифузията на водата през клетъчните мембрани със скорост 10 -3 см в секунда навсякъде в тялото. Може ли да настъпи такава драстична промяна във водния баланс на тялото само чрез обратен осмотичен процес за придвижване на екстрацелуларната вода в тялото така, че да се филтрира и инжектира „ненатоварена" вода в жизненоважните клетки под въздействието на ва-зопресина и ренин-ангиотензин-алдостероновите системи, когато тялото е принудено непрекъснато да разчита на програмата си за контрол на дехидратацията?
Препоръчвайки на хората да пият вода, когато ожаднеят, д-р Валтин пренебрегва и други две научни открития. Първото. Механизмът на усещането за жажда не се задейства от вазопресина и системата ренин-ангиотензин. Тези системи участват само в съхраняването на водата и принудителната хидратация на клетките. Усещането за жажда възниква при неадекватно хидратиране на №+-К+-АТФ-азната помпа. Водата генерира волтажен градиент чрез адекватно хидратиране на протеините на помпата и невротрансмитерните системи на тялото. Поради тази причина водата в мозъка е 85% и той не може да понесе „жажда индуциращото" ниво на обезводняване, смятано от д-р Валтин за безопасно.
Второ. Липсващото парче от научния пъзел във водо-регулиращите механизми на тялото, известни от 1987г., които д-р Волтин и колегите му трябва да познават, е скаченото действие на невротрансмитера хистамин с ефикасността на катионния обмен и неговата роля в инициирането на контролиращата дехидратацията програма и в катаболитния процес, по време на който тялото все повече и повече се обезводнява. Хистаминът играе главна роля във водорегулаторните функции, а водата — във всички физиологични и метаболитни функции на тялото като инициатор на хидролизата. Поради това симптомите на жажда се дължат на свръхактивност на хистамина и субординираните му механизми, които се включват в телесната програма за контрол на дехидратацията. Те включват астма, алергии, паренето под лъжичката, болките при колит, рев-матоиден артрит, фибромиалгия, мигренозно главоболие, болки в гърба и дори стенокардиите болки. И тъй като вазопресинът и ренин-ангиотензин-алдостероновото действие в тялото са субординирани на активирането на хистамина, тяхната роля за покачване на кръвното налягане е част от програмата за контрол на дехидратацията. Целта им — да се достави принудително вода на жизненоважните клетки — изисква по-голямо нагнетяващо налягане, противодействащо на осмотичното изтегляне на водата от клетките при обезводняване на тялото.
От перспективата на моите 22 години клинична дейност и научни изследвания в областта на молекулярната физиология на дехидратацията и участието ми в промяната на парадигмата на медицинската наука, признаваща хистамина като невротрансмитер, отговорен за водната регулация на тялото, си позволявам да кажа, че шестдесетте милиона американци с хипертония, сто и десетте милиона, страдащи от хронични болки, петнадесетте милиона с диабет, седемнадесетте милиона с астма, петте милиона с алергии и около стоте, милиона със затлъстяване са правили точно това, което препоръчва д-р Валтин. Всички те са чакали да ожаднеят. Ако знаеха, че водата е естествен хистаминов антагонист и ефективен диуретик, тези хора биха си спестили страданията.
Литература:
Batmanghelidj. Е, M.D., „Pain: A Need for Paradigm Change", Anticancer Research 7, no. 5B (Sept.-Oct. 1987): 971-990. Цялата статия може да бъде намерена на интернет адрес www.water-cure.com.
Batmanghelidj. Е, M.D., ^Neurotransmitter Histamine: An Alternative View", Book of Abstracts, Third Interscience World Conference on Inflammation, Analgesics and 30 Immunomodulators, Monte-Carlo (March 1989):37. Резюмето и цялата статия могат да бъдат намерени на интернет адрес www.watercure.com.
Batmanghelidj. Е, M.D., Your Body Many Cries for Water, Vienna, Va.; Global Health Solutions, Inc., 1995.
Batmanghelidj. E, M.D., ABC of Asthma, Allergies and Lupus. Vienna, Va.: Global Health Solutions, Inc., 2000.
Bruce A., M. Anderson, B. Anderson, and B. Isacksson., „Body Composition, Predictions of Normal Body Potassium, Body Water and Body Fat in Adults on the Basis of Body Height, Body Weight and Age", Scand. J Clin. Lab. Invest 40 (1980): 461-473.
Katchalski-Katzir, Ephraim, ^Conformational Changes in Biological Macromolecules", Biorheology 21 (1984): 57-74.
Phillips, P. A., B. J. Rolls, J. G. G. Ledingham, M. L. Forsling, J. J. Morton, M. J. Crowe, and L. Wollner, „Reduced Thirst After Water Deprivation in Healthy Elderly Men", The New England Journal of Medicine 311, no. 12 (September 1985): 753-759.
Wiggins, P. M., „A Mechanism of ATP-Driven Cation Pumps", in Biophysics of Water, edited by Felix Franks and Sheila F. Mathis. West Sussex: John Wiley and Sons, Ltd., 1982.
ГЛАВА 3
ОСНОВИ НА НОВАТА МЕДИЦИНА ЗА СЛЕДВАЩИТЕ НЯКОЛКО ХИЛЯДОЛЕТИЯ
Както вече споменах, водата (разтворителят) регулира всички функции на тялото, включително действието на всички разтворени в нея твърди съставки, които тя разнася. Тази променена парадигма е пробив във фундамента на медицинската наука. Изместването на акцента на парадигмата е ключ към радикално различен подход във всички научни дисциплини, включително основите на медицината и биохимията. Новият фокус ще доведе до промяна в структурата на мисленето при изследователската работа във всички научни дисциплини.
По-нататък ще представя научната значимост на променената парадигма на медицината. Може да са необходими години преди дълбокият смисъл на нейните последици да достигне до обикновените хора, но тази промяна е неизбежна. Новата парадигма може да обясни причините и да покаже начините за излекуване на толкова много „болестни състояния", че официалната медицина на 2003 година да изглежда абсурдна.
Има много причини, поради които трябва да обръщаме сериозно внимание на ежедневното приемане на вода. Ето някои от тях.
ЧЕТИРИДЕСЕТ И ШЕСТ ПРИЧИНИ ЗА ЕЖЕДНЕВНАТА НЕОБХОДИМОСТ
НА ВАШЕТО ТЯЛО ОТ ВОДА
-
Няма живот без вода.
-
Относителният недостиг на вода потиска и дори може да ликвидира някои телесни функции
-
Водата е главният енергиен източник на тялото
-
Водата генерира електрическа и магнитна енергия във всяка телесна клетка и така доставя жизнената й сила
-
Водата е спойващият цимент в архитектурата на клетката
-
Водата предотвратява увреждането на ДНК и прави възстановяването й по-лесно — по-малко дефектна ДНК
-
Водата усилва многократно ефикасността на имунната система в костния мозък, където се формира системата (всички нейни механизми) — включително ефикасността й срещу тумори.
-
Водата е основният разтворител за всички храни, витамини и минерали. Тя участва в раздробяването на храната на по-малки частици, в нейния метаболизъм и асимилиране.
-
Водата внася енергия в храната. Хранителните частици доставят енергия на тялото по време на храносмилането. Ето защо храната без вода няма никаква енергийна стойност за тялото.
10. Водата увеличава степента на абсорбиране на важните вещества от храната.
11. Водата транспортира всички субстанции в тялото.
12. Водата повишава ефикасността на зареждане с кислород на червените кръвни телца в белите Дробове.
-
Достигайки до клетките, водата им носи кислород и отнася от тях отпадъчните газове за отлагане в белите дробове.
-
Водата отмива токсичните отпадъци от различните участъци на тялото и ги отнася до черния дроб и бъбреците за обезвреждане.
-
Водата е основният лубрикант в ставните пространства и подпомага предотвратяването на артрита и болките в гърба.
-
Водата превръща дисковете на гръбначния стълб във „водни възглавнички, поглъщащи сътресенията".
-
Водата е най-доброто смазочно слабително и предотвратява запека.
18.Водата намалява риска от сърдечни пристъпи и инсулти.
19.Водата предотвратява запушването на артериите в сърцето и мозъка.
20.Водата е жизненоважна за охладителните (изпотяване) и затоплящите (електрически) системи на тялото.
21. Водата ни дава сила и електрическа енергия за всички мозъчни функции и особено за мисленето.
22.Водата е непосредствено необходима за изработването на всички невротрансмитери, включително серотонина.
23.Водата е непосредствено необходима за изработването на всички хормони, произвеждани от мозъка, включително мелатонина.
24. Водата може да подпомогне предотвратяването на дефицита на вниманието при децата и възрастните.
25.Водата повишава ефикасността на нашия труд; тя разширява продължителността на съсредоточаването ни.
26.Водата е по-добро ободряващо средство от всички напитки по света и няма никакви странични ефекти.
27.Водата помага за намаляване на стреса, безпокойството и депресията.
28. Водата възстановява нормалния ритъм на съня.
29. Водата подпомага преодоляването на умората — дава ни младежка енергия.
З0.Водата прави кожата по-гладка и намалява ефекта на стареенето.
-
Водата придава светлина и блясък на погледа.
-
Водата подпомага предотвратяването на глаукомата.
33.Водата нормализира кръвотворната система в костния мозък — подпомага предотвратяването на левкемията и лимфома.
34. Водата е жизнено необходима за ефикасността на имунната система в борбата с различните инфекции и раковите клетки.
35. Водата разрежда кръвта и предотвратява съсирването й.
З6. Водата намалява предменструалните болки и горещите вълни.
37.Водата и биенето на сърцето поддържат съставките на кръвта в разтворено състояние и оформят „вълни", с което се предотвратява образуването на утайки в съдовата система.
38. Човешкото тяло няма водни резерви, които да използва по време на дехидратация. Затова трябва да пиете вода редовно и в продължение на целия ден.
-
Дехидратацията намалява образуването на полови хормони и е една от основните причини за импотентността и загубата на либидото.
-
Питейната вода разграничава усещанията за жажда и глад.
-
Най-лесно се отслабва с вода. Пийте вода в определено време и ще свалите телесното тегло без особени диети.
-
Дехидратацията предизвиква отлагане на токсични утайки в тъканните пространства, ставите, бъбреците, черния дроб, мозъка и кожата. Водата ще прочисти тези отлагания.
-
Водата намалява гаденето сутрин при бременни жени.
-
Водата интегрира функциите на мозъка и тялото. Тя подпомага реализирането на целите и задачите.
45.Водата подпомага предотвратяването на загубата на паметта с остаряването. Подпомага намаляването на риска от развитие на болестта на Алцхаймер, мултиплена склероза, Паркинсонова болест и болестта на Лу Герик.
46. Водата помага да се преодолее зависимостта от наркотици, кофеин, алкохол и лекарства у прекъсналите употребата им.
НЯКОИ ОТ НАЙ-ВАЖНИТЕ СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ НА ВОДАТА
В ОРГАНИЗМА
-
Водата запълва празните пространства в организма.
-
Водата е транспортното средство на кръвните клетки.
-
Водата е разтворителят за всички вещества в организма, включително кислорода.
-
Водата е циментът, който свързва твърдите части на клетките. Водата в клетъчните мембрани става леплива така, както е леплив ледът. Водата е отговорна за формирането на мембраната — защитна бариера около клетката.
-
Невротрансмисионните системи на мозъка и нервите зависят от бързото придвижване на натрия и калия навътре и навън през мембраната по цялото протежение на нервите. Несвързаната вода преминава свободно през мембраната и задвижва помпата, придвижваща елементите.
-
Някои от помпите, придвижващи елементите, генерират напрежение. Така ефикасността на невротрансмисионните системи зависи от наличието на свободна несвързана вода в нервните тъкан. При осмотичния натиск за влизане в клетката водата генерира енергия, задвижвайки помпата, която вкарва калия в клетката и изкарва натрия точно така, както водата върти турбината в хидроелектоцентралата, за да произведе електричество. И до днес, обаче, на водата не се обръща голямо внимание като на източник на енергия в енергогенеририщите системи на тялото. Все още се смята, че целият енергиен запас на аденозинтрифосфата (АТФ) — веществото, което „изгаря" и ни дава „топлината", необходима за „сготвяне" на химичните реакции, необходими за функциониране на клетката — идва от храната.
-
Водата е главният регулатор на енергията и осмотичното равновесие в тялото. Натрият и калият прилепват за протеините на помпата и действат като „магнита на динамото", а водата върти протеините. Въртенето на тези катионни помпи генерира енергия, която се съхранява на различни места под формата на три типа запаси.
АТФ е единият тип енергиен запас. Друг тип запас е гуанозин трифосфатът (ГТФ). Третият тип се намира в ендоплазматичния ретикулум, който залавя и натрупва калций. На всеки две единици складиран калций отговаря енергиен еквивалент от една единица АТФ, който се свързва с два атома калций. На всеки две единици калций, които се разделят и освобождават, се отделя една единица енергия, за да се образува нова единица АТФ. Този механизъм за залавяне на калций като начин за складиране на енергия прави костната структура не само скеле, но и Fort Knox — инвестиране на парите ви в златния резерв. При наличие на тежка дехидратация и последвало намалено снабдяване с хидроелектрическа енергия, тялото се обръща към костите да му отпуснат от складираната в тях енергия. Поради това аз смятам, че основна причина за остеопорозата е продължителната дехидратация.
-
Храната, която консумираме, е продукт на енергийно превръщане на първоначалното електро-енергогенериращо свойство на водата. Всички живи и развиващите се биологични видове, включително хората, се запазват благодарение на генериране на енергия от водата. Един основен проблем при научната оценка на тялото е неосъзнаването на размера на енергийната зависимост на нашето тяло от хидроелектричеството.
-
Електричеството, продуцирано от клетъчните мембрани, също принуждава близките до тях протеини да се строят и подготвят за химичните си реакции.
При нормално хидратирано тяло водата в кръвта е около 94%. Червените кръвни телца в действителност са „водни торбички", оцветени от хемоглобина. Идеалното съдържание на вода в телесните клетки е около 75%. Различното съдържание на вода отвън и вътре в клетките нормално обуславя осмотичен поток на водата отвън навътре. В клетъчните мембрани се намират стотици хиляди помпички, генериращи напрежение, които наподобяват турбините на хидроелектрическите станции. Те се задвижват от водата, която преминава през тях. Това нахлуване на водата генерира хидроелектрическа енергия. В същото време елементи като натрия и калия се обменят като част от същия процес.
Само свободната вода, която може да се мести — питейната вода, генерира хидроелектрическа енергия в клетъчните мембрани. По-рано приетата вода, която вече изпълнява други функции, е свързана и не може да се премества на друго място.
Ето защо питейната вода е най-добрата напитка и трябва да се приема през целия ден на равни интервали. Водата изработва необходимата енергия за попълване резервите на клетките, а ако има излишно количество, то се изхвърля от организма (носейки със себе си токсични отпъдъци от клетките). Водата не се складира.
Когато има дехидратиране поради неприемане на достатъчно вода, клетките изразходват произведената вече енергия. По-нататък те трябва да разчитат за генериране на енергия повече на приетата храна, отколкото на водата. Тялото се принуждава да натрупва мазнини и да използва белтъчните и въглехидратните си резерви, тъй като тези елементи се разграждат по-лесно от складираната мазнина. Това е причината, поради която 37% от американците са с много наднормено тегло. Техният организъм е зает с постоянно кризисно справяне с дехидратацията.
Думата хидролиза (разделяне, разтваряне, разчупване или разцепване подредством участието на вода) се използва, когато водата се въвлича в метаболизма на други материали. Дейности, които зависят от хидролизата, са например разграждането на протеините до съставните им аминокиселини и на мазнините до мастни киселини. Хидролизата не може да се осъществи без вода. Следователно хидролитичната функция на водата е същевременно и нейният метаболизъм. Това означава, че самата вода трябва първо да бъде разцепена — хидролизирана, за да могат да бъдат използвани различните компоненти на храната. Ето защо трябва да снабдим тялото с вода преди приемането на твърди храни.
Сподели с приятели: |