Управление на логистичните дейности във фирма „осмар” оод гр. Шумен съдържание
ГЛАВА ВТОРА Специфични особености на управлението на логистичните дейности във фирма"Осмар"
Изтегляне 1.82 Mb.
|
- Навигация на страницата:
- Приложение 5
| ГЛАВА ВТОРА
Специфични особености на управлението на логистичните дейности във фирма"Осмар" 1. Обща характеристика на фирмата Фирма „Осмар” ООД е създадена през 1994 година с решение на Шуменския окръжен съд № 28 /09.02.1994 година от братя Вичеви. Управител на дружеството е Димитрин Вичев, а изпълнителен директор е Вичко Вичев. Предприемачеството, свързано с винопроизводството наследяват, като родова традиция отпреди повече от 150 години. След държавната денационализация винарската изба отново започва производство на познатите от стари времена осмарски вина. В началото на 1994 година са произведени 200 000 л., а през 1998 година повече от 500 000 л. Това превишава производствените възможности на старото предприятие, което налага през 1999 г. построяването и въвеждането в експлоатация на нова модерна изба, съчетаваща в себе си класическото винопроизводство - в дъбови бъчви, нови технологични обработки и бутилиране на виното. Капацитетът и е 1.5 мил. бутилки годишно, като засега се произвеждат около 500 000 бр. Във фирмата работят основно 20 човека персонал, като в силните кампанийни месеци се осигурява работа на още хора, като точният им брой варира в зависимост от годината. Фирмата няма отдел логистика и продажби, който да се занимава с пряко с логистичния продукт и да се грижи за непрекъснатото осъвременяване на логистичните процеси. Този факт създава до голяма степен проблемите, които са предмет на настоящата разработка. По-нататъшните усилия на братя Вичеви, са насочени главно към винарството - т.е. продължаване на традициите на винопроизводителите от с. Осмар, съчетано с осъвременяване на технологията за производство, както и разширяване пазарите в страната и чужбина; лозарството - изграждане в близките 3 години на близо 500 дк. лозови масиви. Това е необходимо от гледна точка на обезпечаване до голяма степен на винопроизводството, контрол над качеството на суровината и не на последно място за сертифициране на предприятието, както и за кандидатстване за финансиране и съфинансиране по европейски проекти. Пазари: Фирмата има собствен магазин в град Шумен. Продуктите на фирмата се предлагат и в цялата страна в най-добрите магазини и ресторанти– сключените договори с големите търговски вериги на Билла ,Метро, Пикадили, Фантастико, Бурлекс, СиД Комерсиал -София, Попкомерс – Пловдив, Top drinks и Винартрейд ООД –Велико Търново и др. предполагат почти национално покритие. Последните година фирмата работи активно за завоюването на външни пазари – изнася се основно в Англия и засега малки количества в други европейски страни./виж Приложение 5./ Според постановление на Министерски съвет № 162/13.07.1960 г. България е разделена на пет лозаро -винарски района.
Районът, в който се намира винарската изба попада в умерено континентална климатична област с леко влияние на Черно море. Характеризира се със сравнително студена зима, умерено топло лято, а продължителната и топла есен позволява на гроздето да натрупа достатъчно захари. Релефът е с надморска височина между 200 и 280надм.височина. Хълмовете и южните склонове на Шуменското плато са естествени пазители от студените въздушни маси, поради което тук рядко измръзват лозови насаждения и овошките. Преобладават кафявите горски почви и карбонатния чернозем – добре аерирани, с лека зърнеста структура. Годишната сума на валежите е около 650л.на кв.м. Температурната сума през вегетационния период е 3600-3700 градуса. Това благоприятно географско положение е комбинирано с позитивна екологична среда. Винарска изба “Осмар” се намира в непосредствена близост до националния природозащитен резерват “Шуменско плато”. Районът е изключително екологично чист – няма големи заводи и производства, които да замърсяват. Насажденията се отглеждат без добавка на изкуствени торове, което заедно с естествените суровини прави продукцията изключително близка до актуалните днес биопродукти. Изтегляне 1.82 Mb. Сподели с приятели:
|