Зоната д-р Бари Сиърс анонс
ШЕСТНАЙСЕТСЕДМИЧНО СРАВНЕНИЕ НА ТОВА
Изтегляне 1.95 Mb.
|
- Навигация на страницата:
- Параметър Първона- чално След 16 седмици Промяна
- Промяна в% Р-фактор
- 101 кг 97,5кг -3,5
- HgbA.C 9,2 7,4
- Триглицериди 253 165
- Инсулин на гладно 30 21
- Систолично кръв- 133 121
- Диастолично кръв- 82 73
- Общ холестерин 220 200
- Общ холестерин 5,8 5,7
| ШЕСТНАЙСЕТСЕДМИЧНО СРАВНЕНИЕ НА ТОВА,
КАК СЕ ОТРАЗЯВА ВЪРХУ БОЛНИ ОТ ДИАБЕТ II ТИП ДИЕТАТА, ВОДЕЩА КЪМ ЗОНАТА
особено пък сравнено с консумирането на стандартната, богата на въглехидрати храна, препоръчвана от Американската диабетична асоциация. Сега се появяват други проучвания, които поддържат онова, което открихме и ние в нашето изследване. Едно от тях, проведено в Университета в Неапол, Италия, през 1992 година показва в продължение на петнайсет дни статистически значимо намаляване на инсулина, триглицеридите и съпротивлението към инсулина при пациентите, изпълняващи моята диета, сравнена с диетата на АДА. (За разлика от нашето изследване, при което пациентите живееха по домовете си и следователно бяха принудени да приготвят сами храната си, италианското изследване се провежда при стационарни условия, в метаболично отделение, където всяко хранене се контролира строго. Като използвахме експерименталните десертни блокове, за да заместим едно основно хранене и две леки закуски всеки ден, успяхме да постигнем от страна на пациентите изпълнителността, осъществима само при болнични условия.) И двете изследвания доказват, че моята диета може да намалява значително нивото на инсулина без използване на медикаменти. А след като високото ниво на инсулина е главния рисков фактор, свързван със сърдечните заболявания, надявам се лекарите да се замислят върху хормоналните последствия от консумирането на богатите на въглехидрати храни, което препоръчват сега на своите пациенти. РЕСТЕНОЗИС Всяка година милиони американци са подложени на ангиопластика - процедура, при която запушените артерии се отварят посредством миниатюрни балончета, движещи се остриета или лазерни лъчи. При половината от преминалите тази процедура пациенти клетките от артериалните стени започват да се размножават неконтролируемо, така че само след няколко седмици кръвоносните съдове могат да се запушват отново. Този нещастен процес е известен като рестенозис. Ако все още не сте се досетили, ще ви кажа, че, както личи по всичко, айказаноидите имат своята роля в това събитие. Свръхпроизводството на лоши айказаноиди очевидно ускорява рестенозиса и кара артериите да се задръстят дори по-бързо, отколкото преди ангиопластиката. В резултат състоянието на пациентите се влошава повече от всякога. Още една черна точка за лошите айказаноиди. Ако се налага да се подложите на тази процедура, препоръчвам ви преди и след нея да се храните в Зоната. ЗОНАТА, АЙКАЗАНОИДИТЕ И НАШЕТО СЪРЦЕ Очевидно, като цяло големите количества лоши айказаноиди са вредни за сърцето, докато добрите могат да помогнат за поддържане на доброто му състояние. Затова всяка стратегия, която възстановява равновесието в полза на добрите айказаноиди - и ни отвежда в Зоната - би трябвало да е мощно оръжие в борбата срещу сърдечните заболявания. Ако опитвате да се предпазите от тях - или дори ако вече сте болни - бихте могли да се замислите и да се захванете с нещо, което да ви помогне. Един от вариантите е да пиете аспирин до края на живота си. В подходящи дози, той може да унищожава лошите айказаноиди малко по-бързо от добрите. Пиенето на аспирин обаче е опасна игра, все едно да палим цигарата си с пръчка динамит. Може да го направите, но трябва да бъдете крайно предпазливи. Все още никой не знае каква точно е „подходящата" доза аспирин, особено когато става дума за приемане в продължение на дълго време. А прекалено много аспирин може да потисне производството на всички айказаноиди, и добри, и лоши. След като редовното вземане на аспирин носи такава страшна потенциална опасност в себе си, защо да не се обърнем към по-безопасен начин за контролиране на равновесието между айказаноидите и така да намалим риска от инфаркт? Използвайте най-мощното средство за въздействие над айказаноидите: храната. Ако вече сте болни от сърце, първото, което трябва да направите, е да изключите от менюто си всички храни, които директно доставят арахидонова киселина на тялото и по този начин водят до увеличаване производството на лошите айказаноиди като Тромбоксан А2 например. Тримата най-големи обвиняеми са дреболиите (като черен дроб), мазнините на червеното месо и яйчните жълтъци - всички те са богати на арахидонова киселина. (За по-сигурно се откажете напълно от червеното месо.) Затова пък сърдечноболните ще спечелят, ако консумират много сьомга. Тя е богата на активирана мастна киселина Омега 3, която предпазва от потенциалното натрупване на арахидонова киселина. Отказването от всички богати на арахидонова киселина храни ще помогне да намалее производството на лоши айказаноиди. Но за да превърнем храната си в истинско вълшебно лекарство срещу сърдечни заболявания, диетата ни същевременно трябва да увеличава производството на добри айказаноиди. Ако не сте болни от сърце и желаете да се предпазите от подобно нещо, следвайте същите правила. Грам профилактика (живот в Зоната) струва колкото килограм лечение (стандартните лекарства за сърце или хирургия, на които в противен случай бихте могли да се надявате.) Изводът: ако поддържате благоприятно съотношение между айказаноидите, ще намалите многократно риска от инфаркт. С други думи, поддържането на равновесието между айказаноидите може да ни спаси живота. Изтегляне 1.95 Mb. Сподели с приятели:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||