102
Съществува Международна асоциация на елитните консиержи „Ле Кли Дор“. Членовете на тази асоциация се разпознават по логото – два златни кръстосани ключа, забодени на реверите на саката им. Предоставяне на допълнителни услуги. Консиерж – основни задачи при обслужване на гости в хотела. Бътлър – бъдещето в хотелиерството. Обработване на рекламации Асортиментът от предлаганите допълнителни услуги често е водещ фактор при избора на място за настаняване.
Хотелиерската практика сочи, че допълнителните услуги се предоставят на цялата територия на хотела. Най-често безплатни допълнителни услуги са информацията, паркинг и Wi-Fi.
Останалите се заплащат. Предоставянето им трябва да бъде ненатрапчиво, учтиво и в полза на гостите.
Консиержът е световна услуга, която завладява все повече нови територии.
Както вече отбелязахме, основната задача на консиержът е да приема, съхранява и дава картите за стаите или ключовете на гостите. Освен картите за стаите, той съхранява и картите за офисите,
конферентните зали, залите за спорт, за заведенията за хранене и развлечения, за служебните помещения. Картите се съхраняват на специално табло, което е направено на клетки и в клетката (освен карта или ключ) може да
се поставят и съобщения, преса или кореспонденция за госта. Задължително има резервен комплект ключове, като същото се отнася и за картите. Има мастър карта, която отваря всички стаи. Такива мастър карти се използват от супервайзърите по време на работа, от
мениджъра хотелско домакинство, когато проверява работата на супервайзърите, от мениджъра фронт офис при необходимост. Определени карти се използват от камериерките по време на работа и те се програмират за определени стаи или за цял етаж.
Днес в хотелиерството почти не се използват магнитни карти, а карти с чип, на който се записва и изтрива информация.
Тези карти са по-рентабилни, защото се използват многократно и са здрави. Всички тези карти се съхраняват от консиерж, който ги предава за ползване на служебните лица срещу подпис. В някои места за настаняване се записват и час на получаване и час на връщане.
Освен работата с карти и ключове консиержът предоставя информация на гостите, приема и предава съобщения,
прави резервации за такси, за рент-а-кар, за ресторант, купува цветя, преса,
билети за концерти или кино, транспортни билети, предлага вещи под наем, препоръчва фризьор или стилист.
Организира изпращането на багажа на гостите и контролира работата на портиера и пиколото.
Консиержът е човекът с информацията и контактите. Консиержът е услуга,
която пести време и усилия, и поради това става все по-търсена в световното хотелиерство.
Сподели с приятели: