Програма „разработване на учебни помагала и на методически ръководства, оценяване и одобряване на проекти на


Изисквания към складовите помещения за пожарна безопасност



Pdf просмотр
страница83/97
Дата05.04.2023
Размер7.66 Mb.
#117224
ТипПрограма
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   ...   97
Технология на хотелиерското обслужване - част 1
Свързани:
IQCertificate
Изисквания към складовите помещения за пожарна безопасност

Тези помещения са предназначени за съхраняване на различни по вид суровини и материали. Ето защо изискванията за пожарна безопасност към тях трябва да се спазват стриктно. Изразяват се в следното:
Да бъдат поставени пожарогасители на достъпни места;
Всеки служител да знае местонахождението на пожарогасителите;
Да има план-скица за евакуация на видно място във всяко помещение;
Да се спазва стриктно забраната за пушене;
Спалното бельо да бъде винаги прибрано, а кофите за отпадъци да са от негорим материал и да са отделени в самостоятелно помещение;
Да има осигурен свободен достъп до пожарогасителите;
Да не се допуска натрупване на отпадъци в задните помещения на хотела.
109
Опишете редът за получаване на 10 комплекта чисто ново бельо от камериерката.


Техническият блок включва:

Помещението на главното ел. табло;
Помещението за бойлерите, парни котли и др.;
Машинното помещение за асансьорите;

Всички технически работилници, вкл. за ремонтни дейности;
Озеленителна техника;

Снегопочистваща техника;
Други.

Текущата техническа поддръжка се състои в ежедневно наблюдение на сградния фонд,
обзавеждането, оборудването и инсталациите. Следи се за тяхната изправност, правилно функциониране и отстраняване на възникналите технически проблеми.
Своевременното регистриране и бързото, и качествено отстраняване на повредите в много хотели се контролира от управителя на хотелското домакинство или от домакина на хотела.
Създаването на ефективна организация на процеса по регистриране и отстраняване на повредите в хотела свежда до минимум оплакванията и рекламациите на гостите относно технически неизправности на оборудването, съоръженията, обзавеждането в хотелските стаи и санитарните възли.


Сподели с приятели:
1   ...   79   80   81   82   83   84   85   86   ...   97




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница